How to Make Favorite Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf - Aus dem Ofen auf den Tisch: ein unkompliziertes, preiswertes Familienessen Hier geht´s zum ganzen Rezept für den.

Der Auflauf steht garantiert ab sofort regelmäßig auf dem Speiseplan. Unser Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf ist ein richtiges Familienrezept und einfach in der Zubereitung. Hier trifft milder Kohlrabi auf Kartoffeln, badet in einer super cremigen Sauce und wird mit Käse.

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, kartoffel-kohlrabi-auflauf. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf is something which I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

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To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook kartoffel-kohlrabi-auflauf using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf:

1. {Prepare 1 Kilo of Kartoffeln.
2. {Take 500 g of Kohlrabi.
3. {Get 200 ml of Milch.
4. {Prepare 200 g of Creme Fraiche.
5. {Make ready 3-4 of Knoblauchzehen.
6. {Make ready of Salz, Pfeffer.
7. {Get Etwa 100 g of geriebener Käse nach Wahl.
8. {Make ready of (bei mir waren es Emmentaler und Parmesan).

Die Kartoffeln und die Kohlrabi in Stifte oder Würfel schneiden und zusammen mit der sahne, der Creme. Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Besonders für Vegetarier ist der Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf ein köstliches Abendessen in der kalten Jahreszeit.

Steps to make Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf:

1. Backofen auf 190 Grad vorheizen. Kartoffeln und Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden..
2. Knoblauch schälen und kleinschneiden. In einem kleinen Topf Milch, Creme Fraiche und Knoblauch erwärmen und mit ordentlich Salz und Pfeffer würzen. Kartoffel- und Kohlrabischeiben in eine Gratinform schichten..
3. Die Milch-Sahnemischung darübergießen und mit Käse bestreuen. Etwa 45 min im Ofen backen, ggf. nach etwa der Hälfte der Zeit mit Backpapier abdecken, damit es nicht zu sehr bräunt..

Er lädt Reflux-Geplagte zum Schlemmen ein - ohne selbst Sodbrennen zu verursachen. Kartoffeln und Kohlrabi auf dem Hackfleisch verteilen, Sahne darübergießen und mit Gouda bestreuen. Ein Kartoffel-Kohlrabi-Gratin gehört zu den Gerichten, die Sie definitiv einmal kosten müssen. Dieses deftige Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Speck ist ein köstlicher Allrounder für die ganze Familie. Wie der Name ja schon vermuten lässt, ist der Kohlrabi ein Kohlgemüse.

So that is going to wrap it up with this exceptional food kartoffel-kohlrabi-auflauf recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!