Simple Way to Prepare Homemade Gesunder Nudel-Gemüse-Auflauf

Gesunder Nudel-Gemüse-Auflauf.

Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gesunder nudel-gemüse-auflauf. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Gesunder Nudel-Gemüse-Auflauf is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. Gesunder Nudel-Gemüse-Auflauf is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have gesunder nudel-gemüse-auflauf using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gesunder Nudel-Gemüse-Auflauf:

1. {Prepare 500 g of Nudeln.
2. {Take 200 ml of Milch.
3. {Get 100 ml of Wasser.
4. {Take 1 EL of Instant Brühe.
5. {Make ready 2 TL of Stärke oder Saucenbinder.
6. {Take 1 of Zucchini.
7. {Get 1 of kleine Aubergine.
8. {Make ready 1 of rote Paprika.
9. {Make ready 3 of Champignons.
10. {Take 1 of Zwiebel.
11. {Take 1 Zehe of Knoblauch.
12. {Get Etwas of Weißwein.
13. {Take of Rapsöl zum Anbraten.
14. {Prepare 200 g of Gouda.
15. {Make ready of Pfeffer, Salz.
16. {Make ready of Gewürze und Kräuter z.B. Thymian, Rosmarin, Paprika edelsüß.
17. {Take Maiskolben of war on top, da er auch noch im Kühlschrank war.

Steps to make Gesunder Nudel-Gemüse-Auflauf:

1. Nudeln in reichlich kochendes Wasser geben. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Wer mag - Maiskolben einfach mit im Nudelwasser kochen und während alles im Ofen ist später kurz anbraten..
2. Gemüse und Zwiebel in Würfel schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Gemüse anbraten, sobald es schön angeröstet ist, den Knoblauch hineinpressen und würzen..
3. Nach einem Augenblick mit etwas Weißwein ablöschen. Warten, bis er wieder verkocht ist. Nun Milch, Wasser und Brühe zugeben..
4. Die Stärke in kaltem Wasser anrühren und sobald alles kocht, einrühren. Oder den Saucenbinder verwenden. Noch einmal aufkochen und nachwürzen, abschmecken..
5. Die Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben. Die Sauce darüber geben, mit dem Käse belegen und backen, bis er goldbraun ist. Guten Appetit!.

So that is going to wrap it up for this exceptional food gesunder nudel-gemüse-auflauf recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!