How to Make Homemade Zucchini Auflauf

Zucchini Auflauf.

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, zucchini auflauf. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Zucchini Auflauf is one of the most popular of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Zucchini Auflauf is something which I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have zucchini auflauf using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Zucchini Auflauf:

1. {Make ready 1 of mittelgroße Zucchini.
2. {Take je 1 of Zwiebel / Knoblauchzehe.
3. {Prepare 300 gr. of Rinderhack.
4. {Prepare 150 gr. of geriebener Käse.
5. {Take 200 gr. of Sahne.

Steps to make Zucchini Auflauf:

1. Zwiebel und Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden und in Olivenöl in einer Pfanne glasig andünsten. Hackfleisch dazugeben und alles zusammen anbraten..
2. Die Zucchini in 1 cm Würfel schneiden, das helle Innere mit den Samen vorher entfernen. Die Zucchini Würfel dazugeben und mit braten. Mit Salz, Pfeffer, etwas Chili und so vorhanden mit frischen/getrockneten Kräutern (Thymian, Petersilie, Basilikum oder sonstiges) abschmecken..
3. Alles in eine backfeste Auflaufform füllen und die Sahne darüber gießen, mit dem Käse bestreuen und im auf 180°C vorgeheizten Backofen goldbraun ca. 20 Minuten auf mittlerer Stufe backen..

So that is going to wrap this up with this special food zucchini auflauf recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!