Step-by-Step Guide to Prepare Ultimate Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat

Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat.

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, karotten-fenchel puffer auf frischem salat. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have karotten-fenchel puffer auf frischem salat using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat:

1. {Get 3 of Karotten.
2. {Make ready 1 of Fenchel.
3. {Prepare 4 EL of Mehl (Dinkel oder Weizen).
4. {Take 1 EL of Semmelbrösel (optional - dadurch werden die Puffer leicht kross).
5. {Take 2 of Prisen Salz.
6. {Get of Pfeffer (nach Geschmack).
7. {Prepare of Dressing.
8. {Make ready 1 TL of Körnigen Senf (Empfehlung: Maille à l‘Ancienne).
9. {Make ready 2 EL of Olivenöl.
10. {Make ready 1 Schuss of Honig.
11. {Prepare 3-4 EL of Essig (Weißen Balsamico).
12. {Take 1 Prise of Salz.
13. {Make ready of Frisch gemahlenen Pfeffer.

Instructions to make Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat:

1. Karotten und Fenchel fein raspeln und in eine Schüssel geben..
2. Mehl, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer dazugeben und kräftig mischen. TIPP: Sollte die Masse noch nicht fest genug sein, noch ein wenig Mehl dazugeben..
3. Puffer formen..
4. In einer Pfanne Ghee (findet ihr in jedem Biomarkt) erhitzen, die Puffer dazugeben und von beiden Seiten schön knusprig braten..
5. Karotten-Fenchel Puffer mit Salat servieren und genießen. Beim Salat könnt ihr kreativ sein :).
6. Dressing: Senf und Olivenöl schön cremig mit einem Löffel rühren und danach die restlichen Zutaten hinzugeben und erneut cremig rühren..

So that's going to wrap this up for this special food karotten-fenchel puffer auf frischem salat recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!