How to Make Any-night-of-the-week Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Delicious, fresh and tasty.

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Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen.

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Hey everyone, it's John, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, thai curry mit blumenkohl und kichererbsen. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is something which I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook thai curry mit blumenkohl und kichererbsen using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

  1. {Get 1 of Zwiebel.
  2. {Get 1 of große Zehe Knoblauch.
  3. {Take 1 of Kopf Blumenkohl.
  4. {Get 10 of Kirschtomaten.
  5. {Get of Ca. 2 EL Öl zum Braten (z.B. Sesamöl).
  6. {Make ready 1/4 of Limette.
  7. {Take 200 ml of Wasser.
  8. {Prepare 400 ml of Kokosmilch.
  9. {Get 400 g of Kichererbsen (Dose).
  10. {Get 2 EL of gelbe Currypaste (bzw. eine Tüte von Lobo).
  11. {Make ready of Salz und Pfeffer.
  12. {Take 2 TL of Stärke.
  13. {Make ready of Garnitur.
  14. {Prepare of Petersilie, Blüten, Sesam, Joghurt.

Instructions to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

  1. Den Blumenkohl waschen und die Röschen abschneiden. Größere halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein schneiden. Tomaten halbieren. Kichererbsen abgießen, abspülen..
  2. Pfanne mit Öl mittel bis stark erhitzen. Dann zuerst die Blumenkohlröschen anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Nun Zwiebel, Knoblauch und Tomaten zugeben..
  3. Wenn nun auch Zwiebel und Knoblauch Farbe bekommen haben, rasch mit dem Saft der Limette ablöschen. Currypaste zugeben. Mit Wasser auffüllen und bei gleicher Hitze 5 Minuten darin dünsten..
  4. Kokosmilch und Kichererbsen zugeben und erhitzen. Noch etwas köcheln lassen bis der Blumenkohl gar ist. Am Ende evtl. mit Stärke abbinden. Dazu einfach die Stärke in gleicher Menge kaltem Wasser auflösen und dann in das köchelnde Curry einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  5. Mit Reis servieren und nach Belieben ausgarnieren. Guten Appetit. 💕.

So that is going to wrap it up with this special food thai curry mit blumenkohl und kichererbsen recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!


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