Recipe of Any-night-of-the-week Zucchini Auflauf

Zucchini Auflauf.

Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, zucchini auflauf. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Zucchini Auflauf is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Zucchini Auflauf is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook zucchini auflauf using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Zucchini Auflauf:

1. {Make ready 3 of kleine Zucchini.
2. {Take 2 of kleine Zwiebeln.
3. {Prepare 5 of Knoblauchzehen 🙈.
4. {Take 4 of Eier.
5. {Take 250 g of geriebener Käse.
6. {Make ready 300 g of gekochter Schinken.
7. {Get 2 EL of gehackte Petersilie.
8. {Take 1 Pck. of Backpulver.
9. {Take 1 TL of Salz.
10. {Get of Pfeffer.
11. {Make ready 1 Tasse of Weichweizengrieß.

Steps to make Zucchini Auflauf:

1. Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze aufheizen..
2. Die Zucchini grob reiben mit Schale..
3. Zwiebeln klein würfeln und Knoblauch pressen..
4. Den Schinken in Würfel schneiden..
5. Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Käse, Schinken, Eier, Salz, Petersilie, Pfeffer und das Backpulver vermengen..
6. Eine Auflaufform einfetten und den Weichweizengrieß hineingeben, etwas davon auch am Rand verteilen, aber es soll eine Schicht am Boden geben..
7. Nun die Zucchinimasse darauf geben und 5 Minuten stehen lassen, somit saugt der Grieß die Flüssigkeit auf..
8. Dann im Ofen bei 180°C 50 Minuten backen..

So that is going to wrap this up with this special food zucchini auflauf recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!