Easiest Way to Prepare Perfect Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte

Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, milder kartoffeltopf mit frischer, kühler dill-gurken-mitte. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte is something that I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook milder kartoffeltopf mit frischer, kühler dill-gurken-mitte using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte:

1. {Prepare of Kartoffeln.
2. {Make ready 1 of Lauchstange.
3. {Make ready of Speck (dieser kann weggelassen werden, um vegetarisch zu kochen).
4. {Take 1 Glas of Milch.
5. {Make ready 1 kleine Packung of Quark.
6. {Get 1 of Salatgurke.
7. {Make ready of Dillspitzen, Paprikapulver, Salz.
8. {Make ready 1/2 of Zwiebel.
9. {Get 2 EL of Olivenöl.
10. {Take etwas of Mehl oder Speisestärke.

Instructions to make Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte:

1. Kartoffeln schälen und in kleinere Stücke schneiden. In Salzwasser legen und zum Kochen bringen..
2. Den Lauch säubern und in Ringe schneiden und auf die kochenden Kartoffelstücke legen. Eine halbe geschälte Zwiebel mitkochen..
3. Ein Glas Milch zugeben und mit Salz und Paprikagewürz, ggf. Pfeffer würzen. Nach ca. 10 Minuten Zwiebel entnehmen..
4. Speck würfeln und anbraten in einer beschichteten Pfanne. Danach die Röstaromen in der Pfanne vorsichtig mit einigen Löffeln von dem kochenden Sud aus dem Kartoffeltopf, lösen. Dann den Speck plus den Sud etwas abbinden mit Mehl oder Speisestärke und danach zurück in den Kartoffeltopf geben..
5. Für den Gurkendip eine Salatgurke raspeln und dann zwei Esslöffel Olivenöl und 1 kleine Packung Speisequark verrühren. Mit Salz und Dill abschmecken..
6. Kurz vor dem Servieren einen Klecks in die Mitte geben. Guten Appetit. 🐘.

So that is going to wrap it up for this special food milder kartoffeltopf mit frischer, kühler dill-gurken-mitte recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!