Recipe of Favorite Gemüsesuppe

Gemüsesuppe. Finde was du suchst - köstlich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Ich geb's zu: Das klingt im ersten Moment nicht so richtig sexy.

Gerade in den kalten Tagen solltet ihr nicht auf diese Suppe. Gemüsesuppe ist eine Suppe aus klein geschnittenem, bunt gemischtem Gemüse in einer meist klaren Brühe. Anders als ähnlich zusammengesetzte Eintöpfe ist sie von eher dünnflüssiger Konsistenz und die Gemüse bleiben bissfest.

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gemüsesuppe. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

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Gemüsesuppe is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Gemüsesuppe is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook gemüsesuppe using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Gemüsesuppe:

1. {Get 150 gr. of frische Bohnen.
2. {Take 150 gr. of Möhren.
3. {Get 1 of große Zwiebel sehr fein geschnitten.
4. {Make ready of Fleischbrühe zum Kochen.

Die Gemüsesuppe geht einfach und schnell. Dieses Rezept stammt aus Omas Kochbuch. Die besten Gemüsesuppe Rezepte - So kocht man die perfekte Gemüsesuppe! Sie ist nicht nur gesund sondern schmeckt auch herrlich!

Instructions to make Gemüsesuppe:

1. Gemüse putzen, Bohnen bereits vorkochen und das Kochwasser wegschütten. Alles andere Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel in Butter anbraten, Mehl darüber sieben und Einbrenne (Mehlschwitze) herstellen. Aus dem Topf nehmen und die Kartoffeln und Möhren mit einem Brühwürfel fast gar kochen. Die Bohnen und die Gewürze hinzugeben..
2. Die Mehlschwitze löffelweise gut einrühren und kurz aufkochen, bis die Suppe etwas sämig ist. Nochmal abschmecken..
3. Die Suppe kann man auch ohne Mehlschwitze machen, ist dann dünnflüssiger..
4. Bei uns gibt es oft ein Wienerle und Butterbrot dazu. Oder wie am Bild zu sehen, Speckwürfel..

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So that's going to wrap it up with this exceptional food gemüsesuppe recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!