Recipe of Any-night-of-the-week Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel

Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel. Für das Apfel-Topping Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Apfel-Gelee und Honig erhitzen und leicht karamellisieren lassen. Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern.

Bunter Blattsalat mit Apfel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Dass ich auf der Suche nach "Blattsalat mit Spargel" auf dieses Rezept gestoßen bin, freut mich riesig - die perfekte Zusammenstellung!

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, blattsalate mit rindfleischstreifen und karamellisiertem apfel. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel is one of the most favored of current trending foods on earth. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel is something that I've loved my entire life.

Für das Apfel-Topping Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Apfel-Gelee und Honig erhitzen und leicht karamellisieren lassen. Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have blattsalate mit rindfleischstreifen und karamellisiertem apfel using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel:

1. {Make ready of Blattsalat (1 Salatherz, 1 kleiner Radicchio).
2. {Get 1 of Apfel.
3. {Take 1 EL of Butter.
4. {Make ready 2 EL of Puderzucker.
5. {Take 5 EL of Olivenöl.
6. {Get 2 EL of Apfelessig.
7. {Take 1 TL of mittelscharfer Senf.
8. {Take 1 TL of flüssiger Honig.
9. {Get of Salz, Pfeffer.
10. {Make ready etwas of Schnittlauch.
11. {Prepare 150 g of Rinder-Minutensteaks.

Erstmals habe ich Spargel gebraten - genial! Wenn Apfel auf Endivien, gemischte Blattsalate, Pute oder Möhre trifft, ergibt das ein kontrastreiches, frisches Geschmackserlebnis. Mit cremigen oder säuerlichen Dressings wird der Apfel im Salat zum Highlight. Den Apfel abschälen und in Spalten schneiden.

Steps to make Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel:

1. Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern..
2. Den Apfel schälen, halbieren, das Gehäuse entfernen und in Spalten schneiden..
3. Die Fruchtstücke im Puderzucker wenden und in einer Pfanne mit der Butter karamellisieren und anschließend abkühlen lassen..
4. Salat und Früchte in einer Salatschüssel vermischen..
5. Das Dressing aus 4 EL Öl, Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer mischen, über den Salat geben und vorsichtig unterheben..
6. Den Schnittlauch abduschen, trocken schütteln und in kleine Stücke teilen..
7. Das Rindfleisch in dünne, mundgerechte Stücke schneiden, im restlichen Öl in einer Pfanne erhitzen und scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen..
8. Das warme Rindfleisch und den Schnittlauch auf dem Salat verteilen..

Den Blattsalat reinigen, abspülen und trockenschleudern. Aus Sonnenblumenöl oder anderem Pflanzenöl, Walnussöl, Sherryessig, Salz, Zucker und Pfeffer eine Salatsauce rühren und mit den Salatblättern mischen. Als Fleisch für meinen Salat verwende ich einen Rostbraten. Achte beim Einkaufen darauf, dass Du abgehangenes Fleisch bekommst. Mangold putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in Streifen schneiden.

So that is going to wrap this up for this special food blattsalate mit rindfleischstreifen und karamellisiertem apfel recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!