How to Make Homemade Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Wie koche ich mit wenigen Zutaten eine leckere Mahlzeit?

Sie suchen ein wärmendes Rezept für einen. Diese köstliche Kartoffelsuppe wird der ganzen Familie eine Freude bereiten. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch gut.

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, kartoffelsuppe. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Kartoffelsuppe is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Kartoffelsuppe is something that I have loved my whole life.

Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Wie koche ich mit wenigen Zutaten eine leckere Mahlzeit?

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have kartoffelsuppe using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kartoffelsuppe:

1. {Make ready 300 gr of Kartoffeln, grob geschnitten.
2. {Make ready 1 of Karotte, grob geschnitten.
3. {Take 1/2 of Zucchini, grob geschnitten.
4. {Make ready 1 of große Zwiebel, gewürfelt.
5. {Prepare 200 ml of Gemüsefond.
6. {Get 100 ml of Wasser.
7. {Get 100 ml of Sahne.
8. {Make ready 2 of Frühlingszwiebeln.
9. {Prepare 3 of Wiener Würstchen.
10. {Prepare of Salz.
11. {Make ready of Pfeffer, frisch gemahlen.
12. {Prepare 1/2 TL of Majoran.
13. {Take 1 of Lorbeerblatt.
14. {Take 1 EL of Butterschmalz.

Kartoffelsuppen schmecken pur schon sehr gut. Sie lassen sich aber auch einfach abwandeln: In der kalten Jahreszeit sind deftige Eintöpfe beliebt. Kartoffelsuppe ist eine der wohligsten Wintersuppen. Es ist einfach zu machen, cremig und füllend.

Instructions to make Kartoffelsuppe:

1. Butterschmalz in einem Kochtopf zerlassen. Kartoffeln, Zwiebel, Zucchini und Karotte dazugeben und kurz andünsten..
2. Mit Gemüsefond und Wasser aufgießen, Lorbeerblatt und Majoran hinzugeben. Köcheln lassen, bis das Gemüse und die Kartoffeln sich zerdrücken lassen..
3. Mit einem Kartoffelstampfer bis zur gewünschten Konsistenz zerdrücken (keinesfalls mixen! Sonst wird es schleimig wegen der Kartoffelstärke!).
4. Sahne und Gewürze hinzugeben..
5. Wiener Würstchen in Scheiben schneiden und kurz zum Erwärmen in die Suppe geben..
6. Geschnittene Frühlingszwiebeln beim Servieren über die Suppe geben..

Heute werde ich mein Rezept für eine milchfreie Kartoffelsuppe mit Ihnen teilen. In den kalten Herbst- und Wintermonaten geht doch nichts über eine warme und wärmende Kartoffelsuppe. Kartoffelsuppe (in Österreich und Teilen Süddeutschlands auch Erdäpfelsuppe oder Grumbeeresuppe) ist eine Suppe der traditionellen deutschen und österreichischen Küche. Ist die Konsistenz relativ dickflüssig, spricht man von einem Eintopf. Bei unseren vielseitigen Rezepten für leckere Kartoffelsuppe ist für jeden etwas dabei.

So that's going to wrap this up with this exceptional food kartoffelsuppe recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!