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Apfelküchlein mit Zimt-Zucker. Heute backe ich Apfelküchlein mit Zimtzucker, ein ganz traditionelles Rezept. Ich esse sie gerne als Dessert, aber auch als Hauptspeise sind die Apfelküchle. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Wasser, Öl und Eigelb gut mischen.
Vorsichtig zu dem Mehl geben und gut mischen.
Die Apfelringe in diesen Teig tauchen, in Butter von beiden Seiten goldgelb braten, mit Zimt und Zucker bestreuen.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, apfelküchlein mit zimt-zucker. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Heute backe ich Apfelküchlein mit Zimtzucker, ein ganz traditionelles Rezept. Ich esse sie gerne als Dessert, aber auch als Hauptspeise sind die Apfelküchle. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Apfelküchlein mit Zimt-Zucker is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. Apfelküchlein mit Zimt-Zucker is something which I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have apfelküchlein mit zimt-zucker using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Apfelküchlein mit Zimt-Zucker:
- {Take 150 g of Mehl.
- {Take 1 TL of Salz.
- {Make ready 1 dl of Wasser.
- {Make ready 1 TL of Öl.
- {Prepare 2 of Eigelb.
- {Prepare 2 of Eiweiss.
- {Prepare 4 of grosse Äpfel.
- {Get of Wenig Zimt - Zucker.
- {Make ready of Wenig Zitronensaft.
Die Apfelküchlein mit Zimtzucker von EAT SMARTER schmecken Jung und Alt gleichermaßen gut! Die Apfelküchlein aus der Pfanne schmecken nicht nur mit Zimtzucker - sie können zum Beispiel auch mit frischem Obst oder mit Vanillesauce serviert werden. Die Apfelringe in diesen Teig tauchen, in Butter von beiden Seiten goldgelb braten, mit Zimt und Zucker bestreuen und mit Vanillesoße servieren. Leckere, schnelle Apfelkuechlein, die mit Zimtzucker und Schmand serviert werden.
Instructions to make Apfelküchlein mit Zimt-Zucker:
- Mehl und Salz in einer Schüssel mischen..
- Wasser, Öl und Eigelb gut mischen..
- Vorsichtig zu dem Mehl geben und gut mischen. Der Teig sollte glatt sein und Blasen bilden. 30min. bei Raumtemperatur zugedeckt ruhen lassen..
- Die Äpfel schälen und das Innere entfernen, die Äpfel ganz lassen und in ca. 1 cm. dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln..
- Das Eiweiss zu Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben..
- Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Apfelringe im Teig wenden und anbraten..
- Mit Zimt - Zucker bestreuen und genießen. Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen..
Als Hauptspeise oder Nachtisch zu empfehlen. Als Hauptspeise oder Nachtisch zu empfehlen. Eier, Milch, Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren. Die Äpfel dazu raspeln und sorgfältig. Zucker mit Zimt mischen und die Apfelscheiben im heißen Zustand darin wenden.
So that's going to wrap this up with this exceptional food apfelküchlein mit zimt-zucker recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!