Recipe of Speedy Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln

Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln.

Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, rotes thai curry mit süßkartoffeln. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes delicious. Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook rotes thai curry mit süßkartoffeln using 13 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln:

1. {Get 1 EL of Öl.
2. {Prepare 2 of Zwiebeln.
3. {Make ready 2 of Süßkartoffeln.
4. {Take 1 of rote Paprika.
5. {Make ready 2 of kleine Pak Choi.
6. {Make ready 4 EL of Rote Thai Currypaste.
7. {Prepare 1 Dose of Kokosmilch.
8. {Take 250 ml of Gemüsebrühe.
9. {Make ready 1 EL of Erdnussbutter.
10. {Make ready of Saft einer halben Limette.
11. {Make ready 1 EL of Sojasoße.
12. {Take of Gekochter Basmati Reis.
13. {Prepare Nach Belieben of noch Karotte und braune Champignons.

Instructions to make Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln:

1. Zwiebel in grobe Würfel schneiden..
2. Süßkartoffel schälen und würfeln..
3. Paprika putzen und klein schneiden..
4. Pak Choi putzen und in Streifen schneiden..
5. Öl in einem Wok/Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und andünsten. Dann die Süßkartoffelwürfel zufügen und 2 Minuten mit braten..
6. Currypaste zugeben, gut verrühren und mit der Brühe ablöschen..
7. Die Kokosmilch hinzufügen und 5 Minuten weiter kochen, bis die Süßkartoffelwürfel gar sind..
8. Nun Paprika und das helle des Pak Choi dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen..
9. Zwischenzeitlich den Basmati-Reis kochen..
10. Nun die Erdnussbutter, die Sojasoße und den Limettensaft zugeben..
11. Am Ende die grünen Streifen des Pak Choi hinzugeben und kurz mitkochen..
12. Nun kann das Curry mit dem Reis serviert werden!.

So that's going to wrap it up for this special food rotes thai curry mit süßkartoffeln recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!