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Kräuterbutter-Zupfbrot. Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Ob für die nächste Party oder zum Abendbrot mit den Liebsten - unser Kräuter-Zupfbrot schmeckt einfach. Das Zupfbrot mit Kräuterbutter oder auch Hefeteig-Kräuterbutter-Brot ist die perfekte Beilage für eure Grill-Party.
Herzhaftes Zupfbrot mit Kräuterbutter. von Kathrin.
Ob als Beilage zum Grillen oder für ein gemütliches Abendessen: Diese fluffige Kräuterbrot mit Käse.
Der Foodblog für kreative Küche und gelingsichere Rezepte.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, kräuterbutter-zupfbrot. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Ob für die nächste Party oder zum Abendbrot mit den Liebsten - unser Kräuter-Zupfbrot schmeckt einfach. Das Zupfbrot mit Kräuterbutter oder auch Hefeteig-Kräuterbutter-Brot ist die perfekte Beilage für eure Grill-Party.
Kräuterbutter-Zupfbrot is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Kräuterbutter-Zupfbrot is something which I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have kräuterbutter-zupfbrot using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kräuterbutter-Zupfbrot:
- {Take of Teig:.
- {Prepare 325 ml of Milch, fettarm 1,5%.
- {Get 70 g of weiche Butter.
- {Take 20 g of Rohrzucker.
- {Get 20 g of Hefe, frisch (1/2 Würfel).
- {Prepare 500 g of Dinkelmehl (etwas noch zum Kneten dazu).
- {Make ready 1/2 TL of Salz.
- {Take of Belag:.
- {Prepare 150 g of Kräuterbutter (Frische glatte Petersilie kann, wer möchte, auch mit dazu.).
- {Prepare 1/2 TL of Cayennepfeffer.
- {Get 1-2 of Bio Zitronen.
Zupfbrot mit Kräutern, Zwiebel & Knoblauch - Brot zum Grillen. Dieses Zupfbrot ist herrlich zum Grillen, Fondue. Zupfbrot mit Kräuterbutter Rezept Das herzhafte Zupfbrot mit Kräuterbutter ist einfach und schnell gemacht. Das Zupfbrot passt gut als Beilage zum Grillen.
Instructions to make Kräuterbutter-Zupfbrot:
- Für den Belag: Zitronen waschen, Schale abraspeln und den Saft von einer Zitrone auspressen und in eine Schüssel geben. Evtl. Petersilie klein schneiden und mit den weiteren Zutaten des Belages in der Schüssel mischen. Zur Seite stellen..
- Für den Teig: Milch und Zucker in einen kleinen Topf geben und auf dem Herd lauwarm rühren. Butter sowie zerbröselte Hefe zugeben, verrühren und 5 Minuten stehen lassen. So, jetzt brauchen wir eine große Schüssel. Dort hinein sieben wir das Dinkelmehl. Dazu kommt das Salz und die Hefemischung aus dem Topf. Verrühren und für 4-5 Minuten zu einem glatten Teig kneten. Abgedeckt für 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen in etwa verdoppelt hat..
- Teig noch mal durchkneten, ausrollen und in Streifen schneiden. Den Kräuterbutterbelag darauf verteilen, wie eine Ziehharmonika einfalten. Man kann die Streifen auch einfach etwas wickeln und in einer Kastenform aneinander stellen..
- Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Die "Päckchen"(Streifen) in die Form geben und für weitere 15 Minuten gehen lassen. Brot im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für etwa 35-40 Minuten backen. Evtl. etwas mit Alufolie abdecken, damit es am Schluss nicht zu dunkel wird. *War bei mir noch gerade sooo... aufpassen!* Die Temperatur ist ja von Ofen zu Ofen verschieden und dadurch kann sich die Backzeit auch verändern..
- Viel Spaß beim Zupfen. 😃.
Das Brot wird mit Hefeteig und selbst gemachter Kräuterbutter zubereitet und in einer Auflaufform oder Springform auf den Tisch gestellt, so kann Deshalb nennt man das Faltenbrot auch Zupfbrot… Tipp: Das Kräuter - Zupfbrot schmeckt warm köstlich! Milchfrei - Tipp: Kräuterbutter selbst herstellen, aus veganer Margarine und gemischten Kräutern. Fruktosearm - Tipp: Das Teigrezept ist. Schon in der Bibel kommt dem Teilen von Brot ein besonderer Stellenwert zu. Unser Kräuter-Zupfbrot-Rezept versorgt Sie mit herzhaftem Hefegebäck, das speziell zum Teilen.
So that's going to wrap it up with this exceptional food kräuterbutter-zupfbrot recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!