Step-by-Step Guide to Prepare Perfect Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree.

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is one of the most favored of current trending meals in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is something that I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

1. {Make ready 400 g of Kartoffeln.
2. {Make ready 250 g of gewaschene Kidneybohnen.
3. {Prepare 2 of Knoblauchzehen.
4. {Prepare 1 of kleine Zwiebel.
5. {Get 35 g of Sonnenblumenkerne.
6. {Make ready 45 g of Haferflocken.
7. {Get 120 g of Tomatenmark.
8. {Prepare 20 g of geschrotete Leinsamen.
9. {Prepare 80 ml of Sojacuisine.
10. {Prepare 300 ml of Gemüsebrühe.
11. {Take 1 EL of Speisestärke.
12. {Prepare 1 Schuss of Pflanzenmilch.
13. {Take of Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Curry, Ingwer, Muskat.

Steps to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

1. Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Im nächsten Schritt werden Zwiebel und Knoblauch grob geschnitten und zusammen mit den Kidneybohnen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, 60g Tomatenmark, Leinsamen und Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert..
2. Hände anfeuchten und aus der Masse kleine Bällchen formen. Diese dann auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. 25 Minuten backen..
3. Für die Soße einfach Sojacuisine mit dem restlichen 60g Tomatenmark warm werden lassen und nach und nach die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Curry und Ingwer abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Speisestärke hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen. Hackbällchen zur Soße geben, sobald diese fertig sind..
4. Fertig gekochte Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Pflanzenmilch hinzugeben und mit einem Handrührgerät zu Kartoffelpüree verarbeiten..
5. Alles zusammen auf den Teller geben und schmecken lassen! Guten Appetit!.

So that's going to wrap this up for this special food vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!