Recipe of Super Quick Homemade Apfelkuchen nach Wiener Art

Apfelkuchen nach Wiener Art.

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, apfelkuchen nach wiener art. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Apfelkuchen nach Wiener Art is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. Apfelkuchen nach Wiener Art is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook apfelkuchen nach wiener art using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. {Take of TEIG:.
2. {Get 300 g of Mehl.
3. {Prepare 1 TL of Backpulver.
4. {Make ready 75 g of Staubzucker.
5. {Prepare 1 Prise of Salz.
6. {Make ready 1 EL of Vanillezucker.
7. {Take 150 g of Topfen (Quark).
8. {Get 125 ml of Milch.
9. {Prepare 75 ml of neutrales Öl.
10. {Take of BELAG:.
11. {Take 1 kg of Äpfel.
12. {Take 175 g of Zucker 50/50/75.
13. {Make ready etwas of Zimt.
14. {Take 1 of Zitrone (Saft).
15. {Make ready 175 ml of Sahne 150/25.
16. {Get 1 Pck of Vanille Puddingpulver.
17. {Make ready 150 ml of Milch.
18. {Prepare 100 g of gehobelte Mandeln.

Instructions to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker, Salz, Topfen (Quark), Milch und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Bitte nicht zu lange kneten, da er sonst klebt. In eine Frischhaltefolie einschlagen und 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen..
2. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Äpfel mit dem Zitronensaft, 50 g Zucker, Zimt und Wasser in einem Topf 5 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. Danach gegebenenfalls auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Pudding nach Anleitung mit 50 g Zucker, 150 ml Sahne und 150 ml Milch zubereiten und abgekühlt mit den gedünsteten Apfelwürfeln unter die übrige Apfelmasse rühren..
3. Den Backofen auf 170° U/O Hitze vorheizen..
4. Die Mandeln mit dem restlichen Zucker (75g) und der übrigen Sahne (25 ml) vermischen und über den Äpfeln verteilen..
5. Eine 26-er Springform mit Öl auspinseln. Den gut bemehlten Teig mit einem Nudelholz auswallen und die Backform damit auskleiden. Boden und Rand gut andrücken. Mit der Apfelmasse füllen und glatt streichen. Die vorbereitet Mandel-Masse über den Äpfeln verteilen. Ca. 60 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen..

So that is going to wrap it up with this special food apfelkuchen nach wiener art recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!