Recipe of Super Quick Homemade Ofengemüse mit Focaccia

Ofengemüse mit Focaccia. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Automatikprogramm für Ofengemüse im Ofenmenü auswählen, Form in den Ofen schieben und einschalten.

Das Besondere beim Ofengemüse mit Feta ist das zweistufige Backen. Ganz unkompliziert in der Zubereitung präsentiert sich dieses köstliche Gericht Weitere Ofengemüse Mit Hähnchen Rezepte. Ofengemüse mit scharfen Hackbällchen. von Jankes*Soulfood.

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, ofengemüse mit focaccia. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Ofengemüse mit Focaccia is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Ofengemüse mit Focaccia is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

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To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ofengemüse mit focaccia using 27 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Ofengemüse mit Focaccia:

1. {Make ready of Focaccia.
2. {Prepare 375 g of Mehl.
3. {Prepare 375 g of Hartweizengrieß.
4. {Make ready 1 TL of Salz.
5. {Prepare 1 EL of Zucker.
6. {Get 1 Pck. of Trockenhefe / 1 Würfel frische Hefe.
7. {Prepare 400 ml of lauwarmes Wasser.
8. {Take of Für den Belag.
9. {Take of gehackte Rosmarinnadeln oder italienische Kräuter nach Wahl.
10. {Prepare 2 of Knoblauchzehen, gepresst.
11. {Get of Grobes Meersalz.
12. {Take of Olivenöl.
13. {Get 1/2 Glas of schwarze Oliven.
14. {Get 1/2 of rote Zwiebel in halben, dünnen Ringen.
15. {Take of Ofengemüse.
16. {Take of Eigentlich sind hier keine Grenzen gesetzt, aber ich hatte:.
17. {Take 1 of kleinen Weißkohl.
18. {Take 1/2 Glas of schwarze Oliven (die andere Hälfte von oben).
19. {Take 1/2 of rote Zwiebel.
20. {Take 1 of Pak Choi.
21. {Take 1 of rote Paprika.
22. {Make ready 8 of kleine Strauchtomaten.
23. {Make ready of Italienische Kräuter.
24. {Get 2 of Knoblauchzehen.
25. {Prepare of Salz.
26. {Make ready of Pfeffer.
27. {Take 6 EL of Olivenöl.

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Steps to make Ofengemüse mit Focaccia:

1. Für den Focaccia-Teig Mehl, Grieß, Salz, Zucker und Hefe in einer Rührschüssel vermischen, ein bisschen Wasser angießen und mit dem Knethaken verrühren. Das Wasser langsam zugießen und gut zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Abgedeckt 1 - 1,5 Stunden gehen lassen..
2. In der Zwischenzeit kann das Gemüse geputzt und gewaschen und in mundgerechte Stücke/Streifen geschnitten werden, die Tomaten bleiben ganz. Knoblauchzehen halbieren und in dünne Scheiben schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben..
3. Kräuter, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oliven zum Gemüse geben und gut vermischen. Nun alles auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen..
4. Für den Belag der Focaccias den Rosmarin / die Kräuter, den Knoblauch und das Salz mit 6-8 EL Olivenöl, hiermit nicht sparen, vermengen..
5. Wenn der Teig gegangen ist, nochmals durchkneten. Dann in acht Teile teilen, jeweils mit der Hand zu ca. 1cm dicken Fladen drücken. (Falls der Teig an den Händen klebt, noch etwas Mehl unterkneten.) Das Kräuteröl auf den Fladen verteilen und mit den Fingerspitzen kräftig in den Teig einarbeiten, bis die Oberfläche sehr uneben ist..
6. Vier der Focaccias mit den Oliven und vier mit den roten Zwiebeln belegen. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und nochmal gehen lassen..
7. Gemüse und Focaccias zusammen im Ofen bei 200°C Umluft backen, bis das Gemüse noch etwas Biss hat und die Focaccias nicht zu dunkel sind..

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So that's going to wrap it up with this exceptional food ofengemüse mit focaccia recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!