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Nudelsuppe mit Pork Belly und Ente.
Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, nudelsuppe mit pork belly und ente. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Nudelsuppe mit Pork Belly und Ente is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. Nudelsuppe mit Pork Belly und Ente is something which I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook nudelsuppe mit pork belly und ente using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Nudelsuppe mit Pork Belly und Ente:
- {Make ready 2 l of Gemüsebrühe (Würfel oder selbst gemacht).
- {Take 125 g of Nudeln pro Person (Eiernudeln oder aus dem Asiamarkt Ramennudeln).
- {Prepare 100 g of gemischte Pilze pro Person.
- {Get 3 Blätter of Pak Choi pro Person.
- {Get 50 g of Pork Belly pro Person.
- {Take 50 g of knusprige Ente pro Person.
- {Get of Sojasauce (light).
- {Make ready of Sesamöl.
- {Make ready of Fischsauce.
- {Prepare 1 of mittelscharfe Chilischote.
Instructions to make Nudelsuppe mit Pork Belly und Ente:
- Zu Beginn die Gemüsebrühe zubereiten. Entweder mit Brühwürfel oder aber auch frisch, es kommt drauf, an wie viel Zeit man hat. Wenn ich mit Würfel koche, dann nehme ich grundsätzlich die Salzreduzierten..
- Zu der leicht köchelnden Brühe gebe ich die Chilischote (aufgeschnitten bis kurz vorm Kopfende) dazu, ein paar Spritzer Fischsauce und dann Sojasauce und das Sesamöl. Wenn vorhanden eine Prise 5 Spices hinzugeben für den Finishing Touch..
- Das Gemüse und die Pilze kurz in der Brühe blanchieren und dann zur Seite stellen..
- Pork Belly und Ente aus dem Asia Markt in der Pfanne knusprig braten und ebenfalls zur Seite stellen..
- Im separaten Topf Wasser aufkochen für die Nudeln, diese dann nach Anleitung kochen und am Ende abgießen..
- In einem tiefen Suppenteller zu Beginn die Nudeln in die Mitte setzen, Gemüse und Fleisch entsprechend hinzulegen und mit der köchelnden Brühe auffüllen und dann sofort servieren..
So that is going to wrap this up for this special food nudelsuppe mit pork belly und ente recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!