Easiest Way to Prepare Award-winning Leichte Zucchini Suppe

Leichte Zucchini Suppe.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, leichte zucchini suppe. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Leichte Zucchini Suppe is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look wonderful. Leichte Zucchini Suppe is something which I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have leichte zucchini suppe using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Leichte Zucchini Suppe:

1. {Get 500 g of Naturjoghurt 1,5% Fett.
2. {Take 250 ml of Cremefine 7% Fett.
3. {Get 200 g of Schmelzkäse leicht 9%.
4. {Prepare 1 of große Zucchini.
5. {Take 2 of kleine Zwiebeln.
6. {Prepare 300 g of Hackfleisch.
7. {Take 1 Liter of Bouillon.
8. {Take of Salz und Peffer.
9. {Get nach Geschmack of Petersilie.
10. {Take 1 EL of Olivenöl.
11. {Prepare optional of etwas gekörnte Rinderbrühe.

Instructions to make Leichte Zucchini Suppe:

1. Zwiebeln fein würfeln und die Zucchini klein raspeln..
2. Zwiebeln in etwas Olivenöl anbraten. Hackfleisch hinzugeben, rundherum bräunen. Zucchiniraspel beifügen, kurz mit andünsten..
3. Mit Bouillon nach Belieben auffüllen. Ca. 10-12 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Zucchini gar, aber nicht matschig sind..
4. Schmelzkäse und Cremefine hinzufügen, ein paar Minuten köcheln lassen, so dass der Schmelzkäse geschmolzen ist..
5. Zwischenzeitlich Petersilie hacken..
6. Topf vom Herd nehmen. Naturjoghurt einrühren, mit Salz, evtl. gekörnter Rinderbrühe und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Petersilie hinzugeben..
7. Tipp: Man kann diese Suppe auch ohne Joghurt zubereiten..

So that's going to wrap this up with this special food leichte zucchini suppe recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!