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Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, spaghetti kürbis bolognese a la ela. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is one of the most popular of current trending foods in the world. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look wonderful. Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook spaghetti kürbis bolognese a la ela using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:
- {Get 1 of Spaghettikürbis.
- {Get 400 g of Rinderhack (ich nehm immer reines Beefhack).
- {Get 1 of Zwiebel.
- {Get 1 of rote Paprika.
- {Make ready 1 Dose of gehackte Tomaten.
- {Make ready 3 EL of Tomatenmark.
- {Make ready of Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Salz.
- {Get of Käse zum Überbacken... hier: Arla Finello light.
Instructions to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:
- Kürbis halbieren und aushöhlen. Mit etwas Öl auspinseln, salzen und auf der Schnittfläche auf Backpapier bei 170 Grad Umluft für 40 min in den Ofen..
- Während der Kürbis im Ofen ist, die Bolognese zubereiten. Das Beefhack mit der gewürfelten Zwiebel in der Pfanne gut anbraten, Tomatenmark zugeben und kurz schmoren lassen. Dann die Dose gehackte Tomaten zugeben. Bei Bedarf noch etwas Wasser und die gewürfelte Paprika hinzugeben. Das Ganze etwa 15 Minuten einköcheln lassen, dann mit den Gewürzen gut abschmecken. Ich hab diesmal nur mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano gewürzt....aber da ist jeder anders....also würzen nach Geschmack. 😄.
- Die Kürbishälften mit der Gabel etwas aufkratzen und die Bolognesesauce in die Mulden füllen....mit Käse bestreuen und nochmal für etwa 20-25 Minuten in den Backofen..
- Servieren und schmecken lassen. ☀️.
- ..
So that's going to wrap it up for this special food spaghetti kürbis bolognese a la ela recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!