Recipe of Quick Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe

Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Den frischen Kürbis putzen, halbieren Mit diesem nachhaltigen Rezept für eine einfache, aber köstliche Rüeblisuppe mit Kartoffeln kann. Anschließend würfeln und auf Seite stellen. Doch hin und wieder weiche ich von meinem Schema ab.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, kürbis-kartoffel-prosecco-creme-suppe. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe is one of the most popular of current trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe is something that I have loved my whole life.

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To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook kürbis-kartoffel-prosecco-creme-suppe using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe:

1. {Take 1/2 of Hokkaido.
2. {Take 2 of Möhren.
3. {Get 3 of mittelgroße Kartoffeln.
4. {Get 1 of gutes Stück Sellerie.
5. {Make ready 1 of kleine Stange Porree.
6. {Get 1/2 of Piccolo Prosecco.
7. {Take ca. 1 l of Brühe.
8. {Get 100 g of Sahne.
9. {Get of Salz, Pfeffer, Kurkuma, Chilli, Ingwer.
10. {Make ready Etwas of Butter.

Cremesuppe um etwas genauer zu sein. Nicht nur an Halloween beliebt - der Kürbis. Die Kombination aus Kürbis und Kartoffel ist sehr gesund, denn beide stecken voller Vitalstoffe. Draußen wird das Wetter ja zur Zeit immer trüber, bei manchen sinkt bereits die gute Laune Richtung Keller und was man anziehen soll, weiß man auch nicht so recht.

Steps to make Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe:

1. Gemüse wie gewohnt schälen und grob schneiden..
2. Etwas Butter im Topf auslassen und das Gemüse kurz anschwitzen..
3. Mit dem Prosecco ablöschen. Brühe hinzufügen und köcheln, bis das Gemüse weich ist..
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Kurkuma dazu. Wer mag gibt gern noch Ingwer und Chilli dazu. Das ganze pürieren und mit Sahne verfeinern. Fertig..

Kartoffel-Kürbis-Suppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Eintöpfe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Kartoffeln und Kürbis zufügen und kurz. Zwiebel in Öl andünsten, Kürbis, Kartoffel zugeben, Gemüsebrühe angießen, zugedeckt ca. In der Zwischenzeit Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei kleiner Hitze rösten, bis sie aromatisch duften.

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