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Schweinefilet im Speckmantel in Blätterteig. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Saftiges, zartrosa Filet dank Niedrigtemperatur-Methode - So klappt's sicher! Schweinefilet im Blätterteig mit Bohnen im Speckmantel und Rösti Michael Penners.
In Kräuter gehüllt, auf cremigem Feta gebettet, mit getrockneten Tomaten bedeckt und in Blätterteig gewickelt - so solltest du dein Schweinefilet essen!
Schweinefilet auf den Feta legen und getrocknete Tomaten drumherum legen.
Teigränder mit Ei einstreichen und Blätterteig über dem.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, schweinefilet im speckmantel in blätterteig. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Saftiges, zartrosa Filet dank Niedrigtemperatur-Methode - So klappt's sicher! Schweinefilet im Blätterteig mit Bohnen im Speckmantel und Rösti Michael Penners.
Schweinefilet im Speckmantel in Blätterteig is one of the most popular of current trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Schweinefilet im Speckmantel in Blätterteig is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have schweinefilet im speckmantel in blätterteig using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Schweinefilet im Speckmantel in Blätterteig:
- {Get 300 Gramm of Schweinefilet.
- {Get 100 Gramm of Speck.
- {Prepare 1 Rolle of Blätterteig.
- {Get 1 of Ei.
- {Make ready 2 Esslöffel of Tomatenmark.
- {Make ready 1 Esslöffel of Honig.
- {Prepare of Salz, Pfeffer, Chili.
Schweinefilet in einen Speckmantel zu hüllen, hat handfeste kulinarische Gründe: Das Fleisch bleibt wunderbar zart und wird beim Schmoren nicht trocken. Schweinefilet in Blätterteig - ein Rezept mit Spinat. Das Schweinefilet in Blätterteig ist definitiv ein Rezept, das du deinen Eltern oder Schwiegereltern kochen kannst, wenn sie dich besuchen. Schweinefilet im Speckmantel ist ein Klassiker, der sowohl im Grill als auch im Backofen funktioniert.
Steps to make Schweinefilet im Speckmantel in Blätterteig:
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Währenddessen das Fleisch mit Gewürzen nach Wahl- bei mir Salz, Pfeffer, Chili würzen. Den Honig mit dem Tomatenmark mischen und das Fleisch damit einreiben. Anschließend das Fleisch in der Pfanne von allen Seiten kross anbraten..
- Den Speck fächerförmig ausbreiten und das Fleisch darin einwickeln..
- Anschließend das mit Speck umwickelte Fleisch in den Blätterteig einrollen, gut verschließen und mit dem Eigelb einpinseln. Sterne aus dem Blätterteig ausstechen und oben auf die Rolle setzen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen, die Blätterteigrolle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Auf der mittleren Schiene 30 - 40 Minuten backen..
- Ich habe das Fleisch nach 35 Minuten aus dem Ofen geholt und am seitlichen Ende angeschnitten und geschaut, ob der Gargrad ausreichend ist, wenn nicht, nochmals zurück in den Ofen..
- In Scheiben schneiden, anrichten und guten Appetit. 😊.
Die knusprige Bacon-Kruste sorgt für richtig Geschmack! Schweinefilet im Speckmantel ist ein Klassiker. Das zarte Filet mit der knusprigen Baconhülle gelingt im Grill und im Backofen. Raffiniert verhüllt kommen diese Schweinefilets auf den Tisch. Der besondere Clou: die würzige Pilzmischung, die die Schweinefilets umgibt. Видео Schweinefilet im Speck-Blätterteig-Mantel канала Cultura e Tradizione in Cucina. Показать.
So that's going to wrap it up with this special food schweinefilet im speckmantel in blätterteig recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!