Step-by-Step Guide to Prepare Quick Orzo Pasta mit Zucchini und Aubergine 🍝

Orzo Pasta mit Zucchini und Aubergine 🍝.

Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, orzo pasta mit zucchini und aubergine 🍝. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Orzo Pasta mit Zucchini und Aubergine 🍝 is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Orzo Pasta mit Zucchini und Aubergine 🍝 is something that I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook orzo pasta mit zucchini und aubergine 🍝 using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Orzo Pasta mit Zucchini und Aubergine 🍝:

1. {Prepare 150 g of Orzonudeln.
2. {Prepare 1 of Zucchini.
3. {Make ready 1 of Aubergine.
4. {Make ready 250 ml of gehackte Tomaten.
5. {Make ready 50 g of Geriebener Cheddar.
6. {Take 40 g of schwarze Oliven.
7. {Get 400 ml of Gemüsebrühe.
8. {Make ready 2 EL of kaltgepresstes Rapsöl.
9. {Take 1 of Zwiebel.
10. {Prepare 2 of Knoblauchzehen.
11. {Take of Salz und Pfeffer.

Instructions to make Orzo Pasta mit Zucchini und Aubergine 🍝:

1. Heize den Backofen mit Grillfunktion auf 200 Grad vor..
2. Hacke die Zwiebel und den Knoblauch fein. Schneide die Aubergine in circa 2 cm große Würfel. Bereite die Gemüsebrühe zu..
3. 2 EL Öl in eine große Pfanne geben. Gehackte Zwiebel und Knoblauchzehen dazu tun und in ca. 3 Minuten glasig dünsten. Die Orzoreisnudeln und Aubergine in das Öl geben und gut verrühren. Gib die Brühe und die Tomatensoße dazu (und warum nicht auch Chili nach Geschmack) gut vermischen und ca. 10 Min. bei mittlerer Hitze kochen..
4. Nun die Zucchini halbieren und in kleine Scheiben schneiden. Die Oliven in Ringe schneiden, Zucchini und Oliven mit in die Pfanne und alles zusammen nochmal etwa 3 Minuten kochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken..
5. In eine Auflaufform geben und den Käse darüber streuen, alles im Ofen 5-10 Minuten backen bis der Käse geschmolzen ist..
6. Guten Appetit!.

So that's going to wrap it up with this special food orzo pasta mit zucchini und aubergine 🍝 recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!