Recipe of Homemade Hähnchen-Leber

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Hähnchen-Leber-Terrine mit Putenbrust und Champignons. Ähnliche Bilder von iStock Mehr. Deutsches Markengeflügel, fleischig und saftig zum Braten und Grillen - tiefgefroren. Jetzt Kalorien, Nährwerte & Preise zu Gräfendorfer Hähnchen Leber anzeigen - Erfahren Sie hier, wo Sie das Produkt kaufen können und Weitere Produkte in der Kategorie "Hähnchenleber Tiefkühl" Gefrorene Hähnchen Leber, You can get more details about from mobile site on m.alibaba.com.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, hähnchen-leber. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Hähnchen-Leber is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Hähnchen-Leber is something that I have loved my whole life.

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To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have hähnchen-leber using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Hähnchen-Leber:

1. {Take 1 kg of Hähnchenleber.
2. {Make ready 2 of Paprikaschoten, unterschiedliche Farben.
3. {Make ready 4 of Zwiebeln.
4. {Prepare 2 EL of Butterschmalz.
5. {Make ready 1 of Saft einer Zwiebel.
6. {Get 1 of Saft einer Zitrone.
7. {Make ready 4 EL of Essig.
8. {Make ready 1 EL of Salz.
9. {Take 1 TL of schwarzer Pfeffer.
10. {Get 1 TL of Paprikapulver.
11. {Take 1 TL of Kreuzkümmel gemahlen.
12. {Take 1 TL of Gewürzemischung.
13. {Make ready of Zum Servieren.
14. {Get 4 of gepresste Knoblauchzehen.
15. {Take of Saft zweier Zitronen.

Bereite Dein Leber Rezept doch mal mit EAT SMARTER zu! Die Leber hat zudem mehrere Bänder. Am unteren Teil der Leber besteht dieses Band aus Teilen der ehemaligen Nabelvene. Ob Brotscheiben in Leberpastete, Toskanareis oder Wildpaste: Bei unseren Leber Rezepten werden Sie fündig. „A Hendl, a Brezn und an Obatzdn" - Ein Hähnchen, eine Brezel und etwas Käse (Курицу, крендель и немного сыра).

Steps to make Hähnchen-Leber:

1. Hähnchenleber putzen, dafür die weißen Teile und Blutreste entfernen. Nun waschen. Eine Zwiebel schälen und fein hacken. In ein Sieb legen, 1TL Salz dazugeben und gut zerdrücken, um den Saft zu gewinnen. Die gewaschene Hähnchenleber in einer Schüssel mit dem Zwiebelsaft, Zitronensaft, Essig und 1/2 TL Pfeffer mischen und für 1 Stunde zur Seite stellen..
2. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden. In einem Topf Butterschmalz bei mittlerer Hitze schmelzen und die Zwiebelringe darin anbraten, 1 TL Salz, 1/2 TL Paprikapulver, 1/2 TL Kreuzkümmel, 1/2 TL Gewürzemischung dazu geben und mit anbraten. Ca. 3-5 Minuten später die Paprika dazugeben. Zwischendurch rühren und weiter braten bis alles gar ist. Die Zwiebel-Paprika-Mischung aus dem Topf in einen großen Teller o.ä. geben und zur Seite stellen..
3. Nach einer Stunde Ruhezeit in dem selben Topf 1 EL Butterschmalz schmelzen. Die Hähnchenleber darin anbraten bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Erst dann 1 TL Salz, 1/2 TL Paprikapulver, 1/2 TL Kreuzkümmel und 1/2 TL Gewürzemischung dazugeben. Alles schön mischen. Nun die Zwiebel-Paprika-Mischung dazugeben und alles nochmal gut mischen. 5 Minuten bei mittlerer Hitze lassen..
4. Zum Servieren eine Mischung aus Zitronensaft und Knoblauch zubereiten. Kann je nach Belieben dosiert werden. Guten Appetit..

Die gesunde Leber besitzt eine weich-elastische Konsistenz, eine dunkelrostbraune Farbe. Die Leber steuert unter anderem den Hormonhaushalt und reguliert den Eiweiß-, Fett- und Eine gesunde Leber ist daher lebenswichtig. Was die wenigsten wissen: Schaden fügen Sie dem Organ. свои силы - порции в большинстве ресторанов огромные. Schwein - свинина, Rind - говядина, Leber - печень, Lamm - ягнятина, Kalb - телятина. Gebackene Leber ist ein Klassiker in der Hausmannskost.

So that is going to wrap it up for this exceptional food hähnchen-leber recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!