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Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃:
- {Make ready of Für die Füllung:.
- {Get 500 g of Hokkaidokürbis.
- {Get of Zimt.
- {Prepare 100 g of Walnüsse oder Pekannüsse.
- {Take 3 of Eier.
- {Get 100 g of brauner Zucker.
- {Get 2 TL of Zimt.
- {Take 3 EL of Ahornsirup.
- {Take 200 ml of Sahne.
- {Get 150 g of Mehl + etwas zum Ausrollen.
- {Make ready 50 g of Zucker.
- {Take 100 g of Butter.
- {Make ready 1 of Eigelb.
- {Take 1/2 TL of Vanilleessenz.
Steps to make Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃:
- Zuerst für das Kürbismus den Kürbis waschen, entkernen, kleinschneiden und mit ca. 2 EL Zimt bestreut im Ofen backen bis er weich ist, das dauert ungefähr 30-40 min..
- In der Zwischenzeit lässt sich der Teig vorbereiten. Dazu aus Mehl, Butter, Eigelb, Zucker und Vanille einen Mürbeteig kneten. Für 30 min in den Kühlschrank..
- Nun auf einem Backpapier ausrollen und mithilfe von Backbohnen oder Ähnlichem für 20 min blindbacken..
- Den Kürbis gut pürieren. In einer mittelgroßen Schüssel Eier mit braunem Zucker, Sahne, Zimt und Ahornsirup aufschlagen..
- Dann das Kürbismus dazugeben und alles gut mischen..
- Die Kürbismischung in den vorgebackenen Pie schütten. Die Nüsse hacken und darüber verstreuen..
- Zurück in den Ofen und bei 180 Grad für ca. 45 min backen. Gut abkühlen lassen und idealerweise noch mit einem Schlag Sahne servieren. Et voila!.
So that's going to wrap this up for this exceptional food kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃 recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!