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Chorizo in Honig-Rotweinsud. Den Essig zugeben und einmal aufkochen. Die Hitze runterschalten und die Wurstscheiben in den nicht mehr kochenden Rotweinsud geben. Chorizo pellen und in Scheiben schneiden.
So hat die Wurst hinreichend Zeit, das Aroma von dem Wein aufzunehmen.
Den Honig in einem Topf erwärmen und mit dem Rotwein ablöschen.
Dann die Chorizo in den Topf geben, aufkochen und bei niedriger Temperatur für ca.
Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, chorizo in honig-rotweinsud. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Den Essig zugeben und einmal aufkochen. Die Hitze runterschalten und die Wurstscheiben in den nicht mehr kochenden Rotweinsud geben. Chorizo pellen und in Scheiben schneiden.
Chorizo in Honig-Rotweinsud is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. Chorizo in Honig-Rotweinsud is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have chorizo in honig-rotweinsud using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Chorizo in Honig-Rotweinsud:
- {Get of Chorizo.
- {Get of Knoblauch.
- {Prepare of Honig.
- {Make ready of Rotwein.
Den Rotwein einkochen bis er zu einer sämigen Sauce wird, ca. Honig in die Pfanne geben und karamellisieren lassen. Chorizo in Rotwein sind klassische Tapas. Den Sud etwas einkochen, leicht cremig werden lassen und wieder über die Chorizo Scheiben.
Steps to make Chorizo in Honig-Rotweinsud:
- Chorizo pellen und in Scheiben schneiden..
- In etwas Öl scharf anbraten und kurz bevor die gewünschte Bräune erreicht ist den gepressten Knoblauch hinzufügen damit dieser nicht anbrennt..
- Wenn die Chorizo fertig angebraten ist das überschüssige Fett abkippen..
- Ordentlich Honig hinzugeben und karamellisieren lassen..
- Zum Schluss mit einem guten Schuss Rotwein ablöschen und einreduzieren..
Zu den Klassikern gehören in Rotwein gekochte Würste (Chorizo). Warm serviert sind sie eine würzige Delikatesse, die wunderbar zu Die Chorizo in Scheiben schneiden und mit dem Rotwein und den restlichen Zutaten in einem Topf bei geschlossenem Deckel ca. Das perfekte Chorizo in Rotwein-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Mit einer Gabel die Wurst viermal einstechen, Mit dem Rotwein… Chorizo in Rotwein. Chorizo [. tʃo'ɾiθo] (spanisch), Chouriço (portugiesisch) oder Xoriço [. ʃu'ɾisu] (katalanisch) ist eine würzige, feste, grobkörnige, mit Paprika und Knoblauch gewürzte Rohwurst vom Schwein aus Spanien und Portugal. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
So that's going to wrap this up with this special food chorizo in honig-rotweinsud recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!