Step-by-Step Guide to Prepare Award-winning Herbstliches Ofengemüse mit Schweinefilet

Herbstliches Ofengemüse mit Schweinefilet.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, herbstliches ofengemüse mit schweinefilet. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Herbstliches Ofengemüse mit Schweinefilet is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Herbstliches Ofengemüse mit Schweinefilet is something which I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook herbstliches ofengemüse mit schweinefilet using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Herbstliches Ofengemüse mit Schweinefilet:

1. {Take 1/2 of Hokkaido.
2. {Make ready 3 of Karotten.
3. {Get 4-5 of rote/gelbe Spitzpaprika.
4. {Prepare 1 of kleine Dose Kichererbsen.
5. {Take 1 of kleine Stange Lauch.
6. {Prepare 2 of Schalotten.
7. {Make ready 3 of Knobizehen.
8. {Take of Honig, Öl, Salz, Pfeffer, Rosmarin.
9. {Get 1 of Schweinefilet.
10. {Make ready 4-5 Scheiben of ital. Schinken.
11. {Take of Senf.

Steps to make Herbstliches Ofengemüse mit Schweinefilet:

1. Gemüse waschen und putzen. Kürbis in dünne Spalten, Karotten und Lauch in Scheiben und Paprika in Stücke teilen/schneiden. 1 Schalotte grob schneiden, 2 Knobizehen abziehen..
2. Das Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit 1-2 EL Honig beträufeln, salzen, pfeffern, Rosmarin und 2-3 EL Öl drüber. Für 20 min bei 230 Ober-Unterhitze in den Ofen, dann nochmal 20 min bei 220 Umluft..
3. Das Filet waschen, abtupfen, salzen und pfeffern. Mit Senf einreiben, Rosmarin draufstreuen. Mit dem ital. Schinken umwickeln, in Medaillons schneiden. Mit etwas Öl die Schnittflächen bepinseln und für 15-20 min samt der 2. Schalotte und der letzten Knobizehe in die Heissluftfritteuse..
4. Dazu passen Sourcream/Dip und Kroketten. Guten Appetit..

So that is going to wrap this up for this special food herbstliches ofengemüse mit schweinefilet recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!