Recipe of Award-winning Börek-Brötchen

Börek-Brötchen. Zubereitung der Börek Brötchen - Pofuduk Poğaça. Als erstes mischen sie die Zutaten in einer Schüssel. Geben sie so viel Mehl zu, bis sie einen weichen Teig erhalten.

Heute habe ich ein Blitz Börek Rezept mit Knoblauchwurst und Kasarpeyniri, ich habe mein Börek diesmal mit Blätterteig vorbereitet. Börek is a family of baked filled pastries made of a thin flaky dough such as phyllo or yufka, typically filled with meat, cheese or vegetables. Spinach and cheese börek, cheese pastries, Turkish meat pies (beef börek), cheese and vegetable pies, peynirli boregi, sigara boregi also known as cigarette börek which.

Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, börek-brötchen. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Börek-Brötchen is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Börek-Brötchen is something which I have loved my whole life.

Zubereitung der Börek Brötchen - Pofuduk Poğaça. Als erstes mischen sie die Zutaten in einer Schüssel. Geben sie so viel Mehl zu, bis sie einen weichen Teig erhalten.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook börek-brötchen using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Börek-Brötchen:

1. {Prepare of Für den Teig.
2. {Make ready 550g - 600g of Mehl.
3. {Take 1/2 EL of Salz.
4. {Take 1 of Hefe-Würfel (frisch).
5. {Get 1 TL of Zucker.
6. {Prepare 300 ml of lauwarme Milch.
7. {Take 150 ml of Sonnenblumenöl.
8. {Make ready of Für die Füllung (ist variabel).
9. {Take 250g - 400g of Feta oder Hackfleisch oder Gouda oder Kartoffeln oder Eier oder Sucuk.
10. {Take of (auch ohne Füllung mit Dips sehr lecker).

Yağ Çekmeyen Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi Nasıl Yapılır? Definition, Rechtschreibung, Synonyme und Grammatik von 'Brötchen' auf Duden online nachschlagen. Sigara Börek (türkische Yufkateig-Röllchen mit Feta). Diese Sigara Börek sind ein typisch türkisches Gericht, das es bei uns letztens zum Brunch gab.

Instructions to make Börek-Brötchen:

1. Mehl und Salz mit Löffel verrühren. Dann eine Mulde bilden. Hefe mit den Händen zerbröseln und Hefestücke mit dem Zucker bestreuen. Milch 1 Min. in der Mikrowelle bei 700 Watt erwärmen. Danach über die Hefe & den Zucker geben und mit Löffel verrühren. 150 ml Öl dazugeben und nochmal gut verrühren..
2. Nun das Mehl vom Rand schrittweise in die Mitte holen und kneten. Jetzt den Teig kneten, bis er geschmeidig wird und nicht mehr so klebt. 30 Minuten Ruhezeit, mit Frischhaltefolie abdecken und an einen warmen Ort stellen & gehen lassen..
3. Nach der Ruhezeit kleine Teigstücke nehmen in kleine, dünne Kreise formen und die Mitte befüllen z.B. mit Feta oder Hackfleisch oder Gouda - auch ohne Füllung mit Dips schmeckt es sehr lecker..
4. Die Böreks auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 200 Grad (Umluft) ca. 25 Minuten goldgelb backen..
5. Schmeckt auch noch kalt sehr gut!.
6. Viel Spaß!!!.

Sie sind herrlich knusprig und der Feta innen wird. Bei Sigara Börek handelt es sich um köstliche Teigröllchen aus der türkischen Küche. Börek mit Schafskäse und Spinat ist ein toller Snack und wird entweder im Ofen gebacken oder frittiert. Turkish borek is one of the many foods you should try in Turkey. We loved it so much, we included a the best borek Traditional Ispanak or Spinach Borek.

So that's going to wrap it up with this special food börek-brötchen recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!