Simple Way to Prepare Quick Kartoffelsalat mit Pilzen, grünem Spargel und Speck

Kartoffelsalat mit Pilzen, grünem Spargel und Speck. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die Stücke sowie die Champignonscheiben zu den Kartoffeln geben und alles gut miteinander vermengen. Am Ende noch einmal abschmecken und mit etwas frischen Kräutern garnieren.

Mit Essig ablöschen, Senf und Honig beifügen. Kartoffelsalat mit grünem Spargel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kartoffelsalat. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte Kartoffeln und Spargel mischen und mit Gemüsebrühe übergießen.

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, kartoffelsalat mit pilzen, grünem spargel und speck. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Kartoffelsalat mit Pilzen, grünem Spargel und Speck is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. Kartoffelsalat mit Pilzen, grünem Spargel und Speck is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die Stücke sowie die Champignonscheiben zu den Kartoffeln geben und alles gut miteinander vermengen. Am Ende noch einmal abschmecken und mit etwas frischen Kräutern garnieren.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have kartoffelsalat mit pilzen, grünem spargel und speck using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kartoffelsalat mit Pilzen, grünem Spargel und Speck:

1. {Get 1 kg of festkochende Kartoffeln.
2. {Get 250 g of grüner Spargel.
3. {Make ready 200 g of Champignons.
4. {Prepare 100 g of Speck.
5. {Make ready 30 g of Zwiebeln.
6. {Make ready of frische Petersilie.
7. {Take 4 EL of Spargel-Sud.
8. {Prepare 6 EL of Gemüsebrühe.
9. {Get etwas of Mayonnaise.
10. {Take of Salz, Pfeffer.

Salz, Pfeffer, Senf, Essig und Öl verrühren, dazugeben und untermischen. Und mit Senf-Joghurt-Mayo und Ei ein toller Sattmacher. Kartoffeln und Spargel mit dem Dressing mischen. Grüner Spargel ist ein perfekter Schlankmacher, wirkt anregend und macht munter.

Steps to make Kartoffelsalat mit Pilzen, grünem Spargel und Speck:

1. Die Kartoffeln in der Schale gar kochen, abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden..
2. Die holzigen Enden des grünen Spargels kappen und maximal das untere Drittel jeder Stange schälen. Anschließend die Stangen in gesalzenem Wasser zusammen mit einer Prise Zucker und einem Stück Butter bissfest kochen und abtropfen lassen..
3. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden..
4. Die Zwiebel schälen und fein schneiden..
5. Den Speck in Würfel schneiden..
6. Zwiebel und Speck leicht anbraten, die Champignonscheiben dazu geben und alles für wenige Minuten weiter braten..
7. Kartoffelscheiben mit Zwiebeln, Speck und Champignons vermischen..
8. Die Petersilie abduschen, trocken schütteln und fein hacken..
9. Das Dressing aus Spargel-Sud, Gemüsebrühe und etwas Mayonnaise anrichten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig unterheben..

Radieschen sind perfekt für iene schlanke Linie. Unser smarter Tipp: So wird es noch besser Spargel am besten so frisch wie möglich genießen. Eingewickelt in einem feuchten Geschirrtuch, kann er aber auch ein paar. Kartoffelsalat aus lila Kartoffeln (Vitelotten) und grünem Spargel. Grüner Kartoffelsalat - mit Bohnen und Kräuterpesto.

So that's going to wrap it up for this exceptional food kartoffelsalat mit pilzen, grünem spargel und speck recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!