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Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela.
Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, spaghetti kürbis bolognese a la ela. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have spaghetti kürbis bolognese a la ela using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:
- {Get 1 of Spaghettikürbis.
- {Take 400 g of Rinderhack (ich nehm immer reines Beefhack).
- {Make ready 1 of Zwiebel.
- {Get 1 of rote Paprika.
- {Make ready 1 Dose of gehackte Tomaten.
- {Get 3 EL of Tomatenmark.
- {Get of Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Salz.
- {Prepare of Käse zum Überbacken... hier: Arla Finello light.
Instructions to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:
- Kürbis halbieren und aushöhlen. Mit etwas Öl auspinseln, salzen und auf der Schnittfläche auf Backpapier bei 170 Grad Umluft für 40 min in den Ofen..
- Während der Kürbis im Ofen ist, die Bolognese zubereiten. Das Beefhack mit der gewürfelten Zwiebel in der Pfanne gut anbraten, Tomatenmark zugeben und kurz schmoren lassen. Dann die Dose gehackte Tomaten zugeben. Bei Bedarf noch etwas Wasser und die gewürfelte Paprika hinzugeben. Das Ganze etwa 15 Minuten einköcheln lassen, dann mit den Gewürzen gut abschmecken. Ich hab diesmal nur mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano gewürzt....aber da ist jeder anders....also würzen nach Geschmack. 😄.
- Die Kürbishälften mit der Gabel etwas aufkratzen und die Bolognesesauce in die Mulden füllen....mit Käse bestreuen und nochmal für etwa 20-25 Minuten in den Backofen..
- Servieren und schmecken lassen. ☀️.
- ..
So that's going to wrap this up for this exceptional food spaghetti kürbis bolognese a la ela recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!