Step-by-Step Guide to Make Perfect Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra)

Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra). Während wir hier wieder Pulli und Regensachen aus dem Schrank holen müssen Die Kartoffeln aus der Pfanne herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein schneiden. Spicy Lebanese potatoes (batata harra). (Alan Benson).

Batata Harra - was aus dem Arabischen übersetzt quasi scharfe (harra) Kartoffeln (Batata) bedeutet - ist eigentlich ein libanesisches Gericht. Aber inzwischen findet man es dank orientalischen Imbissbuden und Restaurants an vielen Stellen. Gefühlt sind (gute) Kartoffelgerichte im arabischen Raum auch.

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, kurkuma-kartoffeln (battata harra). One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra) is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra) is something which I have loved my whole life.

Während wir hier wieder Pulli und Regensachen aus dem Schrank holen müssen Die Kartoffeln aus der Pfanne herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein schneiden. Spicy Lebanese potatoes (batata harra). (Alan Benson).

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have kurkuma-kartoffeln (battata harra) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra):

1. {Take 700 g of junge Kartoffeln.
2. {Make ready 2 EL of Olivenöl.
3. {Get 1 TL of Butter.
4. {Make ready 3 of Knoblauchzehen.
5. {Get 1 of Chilischote.
6. {Take 2 of Zitronen, frisch gepresster Saft.
7. {Prepare 1 EL of Kurkuma.
8. {Prepare 1 TL of Kreuzkümmel.
9. {Prepare 2 TL of Koriandersamen.
10. {Prepare of Salz und Pfeffer.
11. {Get 1 Bund of frischer Koriander.

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zitrone waschen und die Schale einer halben Zitrone abreiben. Weitere Ideen zu Garten, Pflanzen, Kurkuma. Kartoffeln im Pflanzsack anbauen: Große Ernte auf kleinem Raum.

Instructions to make Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra):

1. Die Kartoffeln bissfest kochen, pellen und abkühlen lassen. In mundgerechte Stücke schneiden..
2. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Chili entkernen und ebenfalls fein hacken..
3. Das Olivenöl mit der Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Den Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel und Koriandersamen ca. 2 Minuten anbraten. Dann die Kartoffeln dazugeben und alles gut verrühren. Jetzt Kurkuma und den Zitronensaft hinzugeben und nochmal alles durchmengen..
4. Alles für ca. 3 Minuten schön anbraten. Dann die Flamme abstellen. Die Kartoffeln salzen und pfeffern und den gehackten Koriander darüber geben. Sofort servieren..
5. Viel Freude beim Kochen und Genießen. ❤️.

Wenn Sie Kartoffeln in einem Pflanzsack anbauen, finden sie selbst auf Balkon oder Terrasse Platz - und liefern reiche Erträge. Batata harra (Arabic: بطاطا حارة‎) is a Lebanese vegetable dish. It consists of potatoes, red peppers, coriander, chili, and garlic which are all fried together in olive oil. Batata, Batata und noch einmal BATATA! Vergiss mal für einen Moment die Kichererbse.

So that's going to wrap it up with this exceptional food kurkuma-kartoffeln (battata harra) recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!