Recipe of Any-night-of-the-week Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen

Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen.

Hello everybody, it's John, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. {Make ready 1 l of Rinderbrühe.
2. {Take 4 of Kohlrabi.
3. {Make ready 3 of Möhren.
4. {Make ready 200 g of Sahne.
5. {Prepare 100 g of Frischkäse (Doppelrahmstufe).
6. {Prepare 500 g of Rinderhackfleisch (Bio) oder Hackfleisch nach Wahl.
7. {Get nach Geschmack of Kreuzkümmel.
8. {Make ready nach Geschmack of Salz & Pfeffer.
9. {Make ready 1 of Ei (Größe M).
10. {Get 1 of kleine Zwiebel.
11. {Prepare nach Geschmack of Muskatnuss.
12. {Take 3 of Frühlingszwiebeln.

Steps to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. Schneide die Möhren in Scheiben und den Kohlrabi in Würfel und gib beides mit der Rinderbrühe zusammen in einen Topf. Würze den Eintopf nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken. Rühre anschließend alles um und gare die Zutaten bis der Kohlrabi und die Möhren noch bissfest sind..
2. Gib nun die Sahne hinzu und rühre sie zusammen mit dem Frischkäse unter..
3. Widme dich nun den Hackbällchen. Gib dazu das Hackfleisch, das Ei und die Zwiebel in kleinen Würfeln in eine Schüssel und würze die Zutaten nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. Knete Die Hackfleischmischung gleichmäßig und forme daraus anschließend kleine Bällchen..
4. Verteile die Hackbällchen im Eintopf und gare sie noch etwa 10 Minuten lang mit..
5. Verfeinere zum Schluss mit kleingehackten Frühlingszwiebeln deinen Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen. Guten Appetit! Sättigend und lecker – der Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen.

So that is going to wrap it up for this special food low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!