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Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, bunter auflauf mit zweierlei kartoffeln, zucchini und rinderhackfleisch. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have bunter auflauf mit zweierlei kartoffeln, zucchini und rinderhackfleisch using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch:
- {Take 1 of Süßkartoffel.
- {Take 6 of mittelgroße Kartoffeln.
- {Take 1 of große Zucchini.
- {Take 400 g of Rinderhackfleisch.
- {Prepare 1 Becher of Creme Fraiche.
- {Take 1/2 Becher of Sahne oder Cremefine.
- {Prepare 1 of Zwiebel.
- {Make ready 2 Zehen of Knoblauch.
- {Make ready of Italienische Kräuter.
- {Take 150 g - 200 g of Gouda gerieben.
- {Get of Salz und Pfeffer.
- {Take of Chiliflocken.
- {Get of Muskatnuss.
Instructions to make Bunter Auflauf mit zweierlei Kartoffeln, Zucchini und Rinderhackfleisch:
- Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen..
- Die Kartoffeln schälen, die Zucchini waschen und alles in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Abwechselnd in einer Auflaufform wie Dachziegel schichten..
- Eine Schale bereitstellen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel fein schneiden, in die Schale geben. Den Knoblauch durch eine Presse geben..
- Die Creme Fraiche und die Sahne ebenfalls zu Zwiebel und Knoblauch geben. Eine Prise Muskatnuss dazugeben und Salz und Pfeffer nach Geschmack. (Ruhig probieren!!😊) Die Flüssigkeit dann über das Gemüse in der Auflaufform verteilen..
- Das Hackfleisch einfach in der gleichen Schale mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken vermischen und dann ebenfalls in der Auflaufform verteilen..
- Das ganze für ca. 30 Minuten in den Ofen geben. Dann rausholen, den Käse darauf verteilen und noch mal ca. 30 Minuten zu Ende backen. Guten Appetit. 😊.
So that's going to wrap it up for this special food bunter auflauf mit zweierlei kartoffeln, zucchini und rinderhackfleisch recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!