Steps to Prepare Award-winning Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen

Delicious, fresh and tasty.

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Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen.

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is something which I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen using 22 ingredients and 18 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:

  1. {Make ready of Streusel.
  2. {Prepare 130 g of Mehl.
  3. {Get 90 g of Zucker.
  4. {Make ready 70 g of Butter.
  5. {Take 1 TL of Zimt.
  6. {Make ready of Füllung.
  7. {Take 4 of Äpfel.
  8. {Make ready 1 of Zitrone.
  9. {Get 30 g of Butter.
  10. {Get 60 g of Zucker.
  11. {Get 30 g of Mehl.
  12. {Take 7 EL of Wasser.
  13. {Make ready 1 TL of Zimt.
  14. {Prepare of Teig.
  15. {Take 260 g of Mehl.
  16. {Prepare 10 g of Backpulver.
  17. {Make ready 1 Prise of Salz.
  18. {Make ready 180 g of Zucker.
  19. {Prepare 3 of Eier.
  20. {Get 50 g of Butter, geschmolzen.
  21. {Make ready 120 ml of Vollmilch.
  22. {Get 1 TL of Vanilleextrakt.

Instructions to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:

  1. Streusel:.
  2. Alle Zutaten für die Streusel gut miteinander verkneten bis ein bröseliger Teig entsteht. Zur Seite stellen..
  3. Füllung:.
  4. Die Äpfel schälen und würfeln. Eine Zitrone halbieren und den Saft über den Äpfeln auspressen..
  5. Die restlichen Zutaten für die Füllung bis auf den Zimt in eine Pfanne geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Die Butter wird anfangen zu schmelzen und es bildet sich nach wenigen Minuten eine puddingartige Masse, die reißend vom Löffel fällt..
  6. Diese Masse nun unter die Äpfel heben. Zimt ebenfalls unterrühren..
  7. Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen..
  8. Teig:.
  9. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen..
  10. In einer großen Schüssel den Zucker mit den Eiern mit Hilfe eines Schneebesens ordentlich verrühren..
  11. Jetzt die Butter unterrühren..
  12. Abwechselnd die Milch und die Mehlmischung dazugeben und immer etwas rühren..
  13. Zuletzt das Vanilleextrakt dazugeben..
  14. Zusammenführen:.
  15. Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten..
  16. Erst den Rührteig auf dem Blech verteilen, darauf die Füllung und zum Schluss die Streusel darüberbröseln..
  17. Den Cuca für etwa 45-50 min backen..
  18. In ca. 12 Stücke teilen und genießen..

So that is going to wrap it up for this exceptional food cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!


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