Recipe of Homemade Börek-Brötchen

Börek-Brötchen. Zubereitung der Börek Brötchen - Pofuduk Poğaça. Als erstes mischen sie die Zutaten in einer Schüssel. Geben sie so viel Mehl zu, bis sie einen weichen Teig erhalten.

Heute habe ich ein Blitz Börek Rezept mit Knoblauchwurst und Kasarpeyniri, ich habe mein Börek diesmal mit Blätterteig vorbereitet. Börek is a family of baked filled pastries made of a thin flaky dough such as phyllo or yufka, typically filled with meat, cheese or vegetables. Spinach and cheese börek, cheese pastries, Turkish meat pies (beef börek), cheese and vegetable pies, peynirli boregi, sigara boregi also known as cigarette börek which.

Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, börek-brötchen. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Zubereitung der Börek Brötchen - Pofuduk Poğaça. Als erstes mischen sie die Zutaten in einer Schüssel. Geben sie so viel Mehl zu, bis sie einen weichen Teig erhalten.

Börek-Brötchen is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Börek-Brötchen is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have börek-brötchen using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Börek-Brötchen:

1. {Prepare of Für den Teig.
2. {Make ready 550g - 600g of Mehl.
3. {Prepare 1/2 EL of Salz.
4. {Make ready 1 of Hefe-Würfel (frisch).
5. {Make ready 1 TL of Zucker.
6. {Get 300 ml of lauwarme Milch.
7. {Make ready 150 ml of Sonnenblumenöl.
8. {Get of Für die Füllung (ist variabel).
9. {Take 250g - 400g of Feta oder Hackfleisch oder Gouda oder Kartoffeln oder Eier oder Sucuk.
10. {Prepare of (auch ohne Füllung mit Dips sehr lecker).

Yağ Çekmeyen Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi Nasıl Yapılır? Definition, Rechtschreibung, Synonyme und Grammatik von 'Brötchen' auf Duden online nachschlagen. Sigara Börek (türkische Yufkateig-Röllchen mit Feta). Diese Sigara Börek sind ein typisch türkisches Gericht, das es bei uns letztens zum Brunch gab.

Steps to make Börek-Brötchen:

1. Mehl und Salz mit Löffel verrühren. Dann eine Mulde bilden. Hefe mit den Händen zerbröseln und Hefestücke mit dem Zucker bestreuen. Milch 1 Min. in der Mikrowelle bei 700 Watt erwärmen. Danach über die Hefe & den Zucker geben und mit Löffel verrühren. 150 ml Öl dazugeben und nochmal gut verrühren..
2. Nun das Mehl vom Rand schrittweise in die Mitte holen und kneten. Jetzt den Teig kneten, bis er geschmeidig wird und nicht mehr so klebt. 30 Minuten Ruhezeit, mit Frischhaltefolie abdecken und an einen warmen Ort stellen & gehen lassen..
3. Nach der Ruhezeit kleine Teigstücke nehmen in kleine, dünne Kreise formen und die Mitte befüllen z.B. mit Feta oder Hackfleisch oder Gouda - auch ohne Füllung mit Dips schmeckt es sehr lecker..
4. Die Böreks auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 200 Grad (Umluft) ca. 25 Minuten goldgelb backen..
5. Schmeckt auch noch kalt sehr gut!.
6. Viel Spaß!!!.

Sie sind herrlich knusprig und der Feta innen wird. Bei Sigara Börek handelt es sich um köstliche Teigröllchen aus der türkischen Küche. Börek mit Schafskäse und Spinat ist ein toller Snack und wird entweder im Ofen gebacken oder frittiert. Turkish borek is one of the many foods you should try in Turkey. We loved it so much, we included a the best borek Traditional Ispanak or Spinach Borek.

So that's going to wrap this up for this exceptional food börek-brötchen recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!