Simple Way to Make Homemade Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter

Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter.

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, kürbisgnocchi in frischer rosmarin butter. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have kürbisgnocchi in frischer rosmarin butter using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter:

1. {Take of Gnocchi.
2. {Get 1 kg of Hokkaido Kürbis.
3. {Get of Ergibt bei mir ca 400g Kürbispüree.
4. {Get ~ 540g of Kartoffeln.
5. {Take ~ 280g of Mehl.
6. {Prepare 1 TL of Salz.
7. {Prepare of Rosmarinbuttersauce.
8. {Make ready of Butter.
9. {Make ready 6 of Knoblauchzehen.
10. {Prepare 12 Zweige of Rosmarin.
11. {Get Etwas of Salz.

Instructions to make Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter:

1. Kürbis halbieren und großzügig entkernen. Auf ein Backblech geben und für 60min in den Ofen. Nach 20 Minuten die Kartoffeln in einen Topf geben und kochen lassen. So sind sie gleichzeitig fertig..
2. Jetzt den Kürbis schälen und durch eine Kartoffelpresse geben. Abwiegen und von dem Gewicht aus die restlichen Zutaten anpassen..
3. Nun auch die Kartoffeln pressen und mit Mehl und Salz vermischen..
4. Zu einer 1.5 cm dicken Wurst rollen. 1,5 cm große Stücke schneiden. Zu einer Kugel formen und mit einer Gabel platt drücken..
5. Einen Topf mit Wasser aufstellen und die Gnocchi in das kochende Wasser geben. Nun für die Sauce Butter, geriebenen Knoblauch und Rosmarin in eine Pfanne geben und erhitzen..
6. Die Gnocchi sobald sie oben schwimmen, aus dem Topf nehmen und in die Rosmarin Butter geben und in der Pfanne schwenken. Ein bisschen Salz drüber streuen, anrichten und genießen. ;).

So that's going to wrap this up for this exceptional food kürbisgnocchi in frischer rosmarin butter recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!