Easiest Way to Make Speedy Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen.

Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen using 22 ingredients and 18 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:

1. {Make ready of Streusel.
2. {Make ready 130 g of Mehl.
3. {Prepare 90 g of Zucker.
4. {Get 70 g of Butter.
5. {Make ready 1 TL of Zimt.
6. {Get of Füllung.
7. {Take 4 of Äpfel.
8. {Prepare 1 of Zitrone.
9. {Get 30 g of Butter.
10. {Take 60 g of Zucker.
11. {Take 30 g of Mehl.
12. {Take 7 EL of Wasser.
13. {Get 1 TL of Zimt.
14. {Prepare of Teig.
15. {Make ready 260 g of Mehl.
16. {Get 10 g of Backpulver.
17. {Get 1 Prise of Salz.
18. {Prepare 180 g of Zucker.
19. {Make ready 3 of Eier.
20. {Get 50 g of Butter, geschmolzen.
21. {Make ready 120 ml of Vollmilch.
22. {Prepare 1 TL of Vanilleextrakt.

Steps to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:

1. Streusel:.
2. Alle Zutaten für die Streusel gut miteinander verkneten bis ein bröseliger Teig entsteht. Zur Seite stellen..
3. Füllung:.
4. Die Äpfel schälen und würfeln. Eine Zitrone halbieren und den Saft über den Äpfeln auspressen..
5. Die restlichen Zutaten für die Füllung bis auf den Zimt in eine Pfanne geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Die Butter wird anfangen zu schmelzen und es bildet sich nach wenigen Minuten eine puddingartige Masse, die reißend vom Löffel fällt..
6. Diese Masse nun unter die Äpfel heben. Zimt ebenfalls unterrühren..
7. Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen..
8. Teig:.
9. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen..
10. In einer großen Schüssel den Zucker mit den Eiern mit Hilfe eines Schneebesens ordentlich verrühren..
11. Jetzt die Butter unterrühren..
12. Abwechselnd die Milch und die Mehlmischung dazugeben und immer etwas rühren..
13. Zuletzt das Vanilleextrakt dazugeben..
14. Zusammenführen:.
15. Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten..
16. Erst den Rührteig auf dem Blech verteilen, darauf die Füllung und zum Schluss die Streusel darüberbröseln..
17. Den Cuca für etwa 45-50 min backen..
18. In ca. 12 Stücke teilen und genießen..

So that is going to wrap this up with this exceptional food cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!