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Vegetarische Okroschka. Okroshka plitalar ustiga qo'yiladi va har bir qismida kefir qo'shamiz. Ushbu taom uchun ichimlik sifatida bodringli mineral karbonatli suv mavjud. Oddiy ichimlik tayyorlash - har bir.
It is popular not only with the Russians but also with.
Vegetarisches Okroschka ist ein leichtes Sommergericht, das nicht nur für Liebhaber gesunder Ernährung, sondern auch für diejenigen geeignet ist, die fasten.
Vegetarische Okroschka - frisch und lecker, für alle Meta-Typen.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, vegetarische okroschka. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Vegetarische Okroschka is one of the most popular of current trending meals on earth. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Vegetarische Okroschka is something which I've loved my whole life.
Okroshka plitalar ustiga qo'yiladi va har bir qismida kefir qo'shamiz. Ushbu taom uchun ichimlik sifatida bodringli mineral karbonatli suv mavjud. Oddiy ichimlik tayyorlash - har bir.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook vegetarische okroschka using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Vegetarische Okroschka:
- {Take 500 ml of Kefir.
- {Make ready 1 of Salatgurke.
- {Make ready 3 of Eier.
- {Take 150-200 g of Kartoffeln.
- {Take 6 of Radieschen.
- {Prepare 1 of kleine Zwiebel oder 2 Frühlingszwiebeln.
- {Get 1 TL of Senf.
- {Make ready of Salz.
- {Prepare of frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
- {Get 1/2 Bund of frischer Dill, ca..
- {Prepare etwas of Limettensaft (optional).
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Okróshka (Russian: окро́шка) is a cold soup of Russian origin and probably originated in the Volga region. Peel potatoes, boil them, cool down and cut into cubes. Cut carrot,turnip in cubes and stew in the pan with a little water until they are soft.
Instructions to make Vegetarische Okroschka:
- Die Eier ca. 8 Minuten kochen, abschrecken abkühlen und pellen. Halbieren und Eigelb und Eiweiss getrennt weiter verwenden. Die Kartoffel(n) weich kochen, abkühlen und schälen..
- 2/3 der Salatgurke, eigene Ernte oder Bio ungeschält, in grobe Stücke schneiden und zusammen mit 2 Eigelb, dem Kefir und Senf pürieren..
- Radieschen, Kartoffeln, Eiweiss, Zwiebel oder Frühlingszwiebeln und die restliche Gurke klein würfeln und in die Gurken-Kefir-Mischung geben. Dill (ohne Stängel) fein schneiden und dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Limettensaft abschmecken..
- Mit dem restlichen gewürfelten Eigelb und ein paar zurück behaltenen Gemüsewürfelchen bestreut servieren..
Cut radish and cucumbers in cubes, chop onion springs. Put all vegetables in a bowl. Schmeckt genauso wie der Klassiker aus der russischen Küche und ist super einfach und schnell zubereitet. Überzeug dich selbst und probiere das. Okroschka - eine kalte russische Gemüsesuppe mit Schmand und Kwas. Ich möchte ein klassisches Rezept von Okroschka los lassen und hier eine gesunde, vegetarische Gemüsesuppe. vegane Okroschka.
So that is going to wrap it up with this special food vegetarische okroschka recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!