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Lachsavocado mit Tomaten-Senf Dressing und Sauerrahm Dip.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, lachsavocado mit tomaten-senf dressing und sauerrahm dip. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lachsavocado mit Tomaten-Senf Dressing und Sauerrahm Dip is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. Lachsavocado mit Tomaten-Senf Dressing und Sauerrahm Dip is something that I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have lachsavocado mit tomaten-senf dressing und sauerrahm dip using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Lachsavocado mit Tomaten-Senf Dressing und Sauerrahm Dip:
- {Make ready 2 Scheiben of Geräucherter Lachs 🐟.
- {Make ready 2 of Spiegeleier 🍳.
- {Get • 1/2 of Avocado 🥑.
- {Make ready 2 of 2 Kartoffelrösti (TK).
- {Get of Eisbergsalat 🥗.
- {Prepare 1/2 of Rote Zwiebel.
- {Prepare 2-3 of Tomaten 🍅.
- {Take of Senf.
- {Take of Saure Sahne.
- {Get of Gewürze.
- {Take of Kräuter nach Belieben.
Instructions to make Lachsavocado mit Tomaten-Senf Dressing und Sauerrahm Dip:
- ☆ Salat halbieren, in Streifen schneiden und abwaschen. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und beiseite legen. Die Röstis entweder in einer Friteuse oder in einer Pfanne mit Öl frittieren. Das Ei in der Pfanne braten, kurz einen Deckel drauf, damit das Ei etwas stockt. Avocado halbieren, entkernen, aus der Schale mit einem Löffel schöpfen und in Scheiben schneiden..
- ☆ Für das Dressing, die Tomaten und den Senf in einen kleinen Mixer geben. Etwas Öl dazu und zerkleinern. Oder mit einem Stabmixer in einem hohen Gefäß mixen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für den Sauerrahm Dip, die saure Sahne in eine geeignete Schüsselgeben, Kräuter rein und umrühren. Fertig..
- ☆ Nun wird angerichtet. Eine handvoll Salat auf einen Teller geben, Avocado, Lachs und die Zwiebelringe darauf verteilen. Dressing darüber mit einem Löffel verteilen. Röstis und Spiegelei oben drauf. Den Sauerrahm Dip dazu in einer kleinen Schüssel servieren. Guten Appetit!.
So that's going to wrap it up with this special food lachsavocado mit tomaten-senf dressing und sauerrahm dip recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!