How to Prepare Ultimate Vegane Lemon Bars

Vegane Lemon Bars.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, vegane lemon bars. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Vegane Lemon Bars is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Vegane Lemon Bars is something which I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook vegane lemon bars using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Vegane Lemon Bars:

1. {Make ready of Topping.
2. {Get 150 g of Cashews.
3. {Prepare 230 ml of Kokoscreme.
4. {Make ready 2 TL of Stärke.
5. {Get 120 ml of Zitronensaft.
6. {Take 1 TL of Zitronenschale.
7. {Get 1 Prise of Salz.
8. {Make ready 50 ml of Ahornsirup.
9. {Get of Boden.
10. {Get 90 g of Haferflocken (glutenfrei).
11. {Prepare 100 g of Mandeln.
12. {Prepare 1/4 TL of Salz.
13. {Take 2 TL of Kokosblütenzucker.
14. {Take 1 TL of Ahornsirup.
15. {Take 5 TL of Kokosöl (geschmolzen).

Steps to make Vegane Lemon Bars:

1. Cashews in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Eine Stunde unbedeckt stehen lassen..
2. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Haferflocken, Mandeln, Salz und Kokosblütenzucker in einen Food Processor oder Mixer geben und fein zerkleinern. Alles in eine Schüssel geben, Ahornsirup und Kokosöl hinzufügen und vermengen. Die Mischung darf nicht zu trocken und krümelig sein, daher bei Bedarf noch etwas mehr Kokosöl dazugeben..
3. Backform (z.B. 20x20cm) einfetten oder je nach Vorliebe mit Backpapier auslegen. Die Mischung gleichmäßig verteilen und fest andrücken. Bei 175 Grad 15 Minuten backen. Danach den Ofen auf 190 Grad stellen und weitere 5-8 Minuten backen, bis die Ecken goldbraun sind. Herausnehmen und den Ofen wieder auf 175 Grad heizen..
4. Die eingeweichten Cashews in einem Mixer mit Kokoscreme, Stärke, Zitronensaft, Zitronenschale, Salz und Ahornsirup zu einer cremigen, glatten Masse mixen. Je nach Geschmack noch Zitrone oder Ahornsirup hinzufügen. Falls zu flüssig, kann noch Stärke dazugegeben werden..
5. Die Füllung über den vorgebackenen Boden geben und für 20-23 Minuten backen. Die Ecken sollten etwas trocken aussehen und die Mitte nicht mehr flüssig sein..
6. 10 Minuten auskühlen lassen und anschließend im Kühlschrank mind. 4 Stunden kalt stellen..
7. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben..

So that's going to wrap this up with this special food vegane lemon bars recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!