Simple Way to Make Quick Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge

Delicious, fresh and tasty.

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Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge. Gelbe Linsen mit Zucchini, Kartoffeln und scharfem Ajvar. Dieses Rezept Zucchini Bratlinge ist in der Zubereitung einfach und schnell. Dazu die Zucchini unter kaltem Wasser abspülen, die rohen Kartoffeln Anschließend Zucchini und Kartoffeln auf der Gemüseraspel in eine Schüssel reiben.

Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge Da habe ich natürlich gleich zugeschlagen und ein leckeres Curry daraus gezaubert. Wer dabei Kalorien und Fett sparen will, sollte Light Kokosmilch verwenden. veganes Süßkartoffelcurry mit Zucchini und roten Linsen..gerne Bratlinge aus normalen Kartoffeln und anderem Gemüse, wie z. Zucchini-Mais-Puffer, denn es muss ja nicht immer nur Süßkartoffel und Linsen sein.

Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, kartoffel-zucchini-linsen-bratlinge. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Gelbe Linsen mit Zucchini, Kartoffeln und scharfem Ajvar. Dieses Rezept Zucchini Bratlinge ist in der Zubereitung einfach und schnell. Dazu die Zucchini unter kaltem Wasser abspülen, die rohen Kartoffeln Anschließend Zucchini und Kartoffeln auf der Gemüseraspel in eine Schüssel reiben.

Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look wonderful. Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge is something that I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook kartoffel-zucchini-linsen-bratlinge using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge:

  1. {Make ready 1-2 of Kartoffeln (220 g).
  2. {Get 1-2 of Zucchini (500 g).
  3. {Take ca. 1 TL of Salz.
  4. {Get 200 g of braune Linsen (kleine Dose) oder rote Linsen.
  5. {Prepare 1 of Brötchen vom Vortag.
  6. {Take 1 of Ei.
  7. {Prepare 60 g of Haferflocken (evtl.auch weniger).
  8. {Take 1 of Knoblauchzehe oder auch 2, je nach Geschmack.
  9. {Prepare 1 of Lauchzwiebel.
  10. {Prepare 1 of kleine Zwiebel, Schalotte oder andere.
  11. {Prepare of Kräuter wenn man möchte: Petersilie, Majoran, Salbei.
  12. {Make ready 2 EL of Ajvar (milde Paprikapaste im Glas), kann auch mehr sein!.
  13. {Take of Vielleicht könnte man auch rosenscharfes Paprikapulver nehmen, wenn man keine Paprikapaste da hat.
  14. {Take Etwas of scharfe Bohnenpaste (Asialaden) wenn man hat, sonst weglassen.
  15. {Make ready 1 EL of Mushroom Sauce (Asialaden) wenn man hat, sonst weglassen.
  16. {Prepare ca. 50 g of Semmelbrösel.
  17. {Prepare of Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken.
  18. {Make ready of Öl nach Belieben zum Braten, z.B. Rapsöl.

Spinat, gehackte Pilze, geriebene Karotten, Paprika oder Zucchini eine tolle Ergänzung für diese Linsen Süßkartoffel Bratlinge! Zucchini-Bratlinge - wunderbar knusprig, herrlich würzig und durch die Minze angenehm frisch! Als kleine Bällchen geformt eignen sich die Zucchini-Bratlinge wunderbar als Soßeneinlage. Für einen noch würzigeren Geschmack können Sie anstelle des Emmentalers.

Instructions to make Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge:

  1. Kartoffeln schälen, waschen, sehr klein würfeln. Rote Linsen nach Packungsangabe in Wasser garen, können auch mit den Kartoffeln zusammen gekocht werden. Die Kartoffeln brauchen ca. 10 Minuten, also gleich oder etwas später dazugeben. Wichtig,die braunen Linsen aus der Dose werden nicht mehr gekocht!!!.
  2. In der Zeit können schon die Zucchini geputzt und grob geraspelt werden. Mit ca. 1 TL Salz mischen, ruhen lassen. Brötchen in etwas Wasser einweichen. Knoblauch abziehen, fein hacken. Die Lauchzwiebel waschen, putzen, den weißen Teil fein würfeln, den grünen in Ringe schneiden..
  3. Rote Linsen und Kartoffel abgießen und grob stampfen. Hat man die braunen Linsen gewählt, einfach nur unter die gestampften Kartoffeln mischen..
  4. Zucchiniraspel und das eingeweichte Brötchen jeweils gut ausdrücken! Beides mit der Kartoffel-Linsen-Mischung, Knoblauch, dem zerkleinerten Lauch, dem Ei und dem Ajvar vermischen. Abschmecken mit Salz/Pfeffer, evtl. den Kräutern und den Asia-Saucen. Alles zu einem Teig verkneten. Die Haferflocken (je nach Beschaffenheit des Teiges) als Bindung dazugeben. Die Masse ist eher weich!.
  5. Öl in einer Pfanne erhitzen. Teig-Masse in 4 Portionen (oder kleiner in ca. 8 Stücke) teilen, flache Bratlinge formen und mit den Semmelbröseln panieren (darin wenden)..
  6. In dem heißen Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite 5-6 Minuten braten, oder kürzer/länger je nach Herdart. Herausnehmen und mit einem Joghurt-Dip und einem gemischtem Salat anrichten..
  7. Der Dip: 120 g Joghurt, Quark oder saure Sahne mit Petersilie pürieren, Salz/Pfeffer, Zitronenabrieb/Saft, alles süß abschmecken. Dazu einfach flüssige Süße, Agavendicksaft oder normalen Zucker verwenden..
  8. Gutes Gelingen und guten Appetit!.

Diese vegetarischen Bratlinge strotzen aufgrund der Linsen mit reichlich Proteinen! Die gekochten Linsen nun mit allen Zutaten vermengen, herzhaft nachwürzen, daraus die Linsen-Haferflocken-Bratlinge formen und in heißem Olivenöl von allen Seiten knusprig braten. Kartoffel-Zucchini-Küchlein mit Kräuterjoghurt von ➸ EAT SMARTER kommt immer wieder gut an. Vegane Rohkost Vegetarische Ernährung Gesunde Rezepte Rezepte Mit Linsen Lecker Schmecker Vegane Haferflocken-Bratlinge, die besonders zum Monatsende nicht mehr das Portemonnaie zum. Unsere Kleine hat die Bratlinge ratz-fatz weggegessen :-) Zubereitung Eine Tasse gemischt gelbe/rote Linsen… Heute Abend auf dem Teller - eine neue Bratlinge-Variation, diesmal aus roten Linsen und Paprika dazu Kartoffeln in Schnittlauch und auch noch Postelein-Salat (dieser leider nicht auf.

So that is going to wrap this up with this special food kartoffel-zucchini-linsen-bratlinge recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!


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